Menyelami Kelezatan Kuliner Khas Palangkaraya!
Menyelami Kelezatan Kuliner Khas Palangkaraya!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.CO-Menyelami Kelezatan Kuliner Khas Palangkaraya!
Berkunjung ke sebuah Kota Palangkaraya tak akan lengkap tanpa mencicipi sebuah cita rasa lokal dari berbagai makanan khas Palangkaraya yang menggoda.
Dengan pengaruh sebuah adat dan budaya masyarakat Dayak, ada berbagai kuliner tradisional Kalimantan Tengah yang layak untuk kalian cicipi saat berkunjung ke Ibukota Kalimantan Tengah ini.
Berikut Kelezatan Kuliner Khas Palangkaraya:
BACA JUGA:Kuliner Khas Batam, Dengan Rasa yang Luar Biasa Enak!
1. Jelawat goreng
Mungkin sebuah nama ikan ini terdengah asing bagi kalian karena memang jenis ikan ini merupakan ikan endemik di sungai-sungai Kalimantan.
Olahan sebuah makanan tradisional khas Palangkaraya ini umumnya dibakar dan digoreng menggunakan bumbu-bumbu khas.
Beberapa juga mengolah sebuah kuliner khas Palangkaraya ini dengan cara di Gulai.
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Kuliner Khas Maluku Yang Luar Biasa!
2. Wadi Patin
Selain olahan ikan Jelawat, makanan khas dari Palangkaraya lainnya yang berbahan dasar ikan adalah Wadi Patin.
Terbuat dari sebuah daging ikan patin yang difermentasi, kuliner tradisional khas Palangkaraya ini memberikanmu cita rasa asin dan asam serta kesegaran ikan patin yang menggoda.
3. Telur Ikan Masak Kuning
- Tag
- Share
-
-
