Cobain 5 Makanan Khas Papua, Enak Dan Unik!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Sabtu , 04 Jan 2025 - 12:37

Cobain 5 Makanan Khas Papua, Enak Dan Unik!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.CO-Cobain 5 Makanan Khas Papua, Enak Dan Unik!

Papua, salah satu provinsi terbesar di Indonesia, dikenal tidak hanya karena sebuah kekayaan alamnya yang luar biasa, tetapi juga karena makanan khas yang unik dan lezat.

Makanan tradisional Papua tidak hanya menawarkan sebuah cita rasa yang khas, tetapi juga merupakan bagian penting dari budaya dan kehidupan masyarakat setempat.

Berikut 5 Makanan Khas Papua, Enak Dan Unik:

1.Papeda

Papeda adalah sebuah makanan khas daerah Papua yang terbuat dari sagu.

Makanan ini berbentuk seperti sebuah bubur sumsum dengan tekstur lengket dan rasa hambar.

Papeda biasanya disajikan bersama dengan sebuah masakan berkuah kaya rempah, sehingga menciptakan rasa yang menggugah selera.

2. Udang Selingkuh

Udang selingkuh merupakan jenis sebuah udang air tawar yang unik karena memiliki bentuk tubuh udang tapi capit seperti kepiting.

Udang ini memiliki sebuah tekstur daging yang berserat dengan rasa manis mirip seperti daging lobster.

Udang selingkuh biasanya ditemukan di sebuah Sungai Baliem, Kabupaten Jayawijaya, dan dapat dimasak dengan cara dibakar atau digoreng.

cobain 5 makanan khas papua, enak dan unik!                            koranpagaralampos.co-cobain 5 makanan khas papua, enak dan unik!
papua, salah satu provinsi terbesar di indonesia, dikenal tidak hanya karena sebuah kekayaan alamnya yang luar biasa, tetapi juga karena makanan khas yang unik dan lezat. 
makanan tradisional papua tidak hanya menawarkan sebuah cita rasa yang khas, tetapi juga merupakan bagian penting dari budaya dan kehidupan masyarakat setempat. 
berikut 5 makanan khas papua, enak dan unik:
baca juga:cobain kuliner khas surakarta dengan cita rasa yang menggoda!
1.papeda
papeda adalah sebuah makanan khas daerah papua yang terbuat dari sagu. 
makanan ini berbentuk seperti sebuah bubur sumsum dengan tekstur lengket dan rasa hambar. 
papeda biasanya disajikan bersama dengan sebuah masakan berkuah kaya rempah, sehingga menciptakan rasa yang menggugah selera.
baca juga:3 kuliner khas ternate yang wajib dicoba, saat kalian berkunjung kesana!
2. udang selingkuh
udang selingkuh merupakan jenis sebuah udang air tawar yang unik karena memiliki bentuk tubuh udang tapi capit seperti kepiting. 
udang ini memiliki sebuah tekstur daging yang berserat dengan rasa manis mirip seperti daging lobster. 
udang selingkuh biasanya ditemukan di sebuah sungai baliem, kabupaten jayawijaya, dan dapat dimasak dengan cara dibakar atau digoreng.
baca juga:ini 4 aplikasi resep masakan terbaik yang wajib dimiliki pecinta kuliner
3. ikan bakar manokwari
ikan bakar manokwari merupakan sebuah makanan khas dari papua barat yang memiliki cita rasa bumbu yang berbeda karena menggunakan sambal. 
ikan ini dipanggang dengan sebuah cara tradisional menggunakan batu karang sebagai media memasak, memberikan rasa yang khas dan lezat.
4. papeda bungkus
baca juga:surga kuliner bondowoso, dari tape manis hingga es tapai ngambeng!
papeda bungkus adalah sebuah varian papeda yang lebih padat dan nyaman di saat dimulut. 
makanan ini banyak dijual di pasar-pasar tradisional papua dan dapat dibuat dengan memarut sebuah kelapa sendiri.
5. kue sagu (bagea)
kue sagu atau bagea adalah sebuah makanan tradisional papua yang terbuat dari sagu.
baca juga:menjelajahi kekayaan kuliner pagaralam, masak ghuas, tradisi memasak dalam bambu!
makanan ini memiliki sebuah tekstur lembut dan rasa yang manis, biasanya disajikan sebagai hidangan penutup.