Resep Nasi Krawu Khas Gresik untuk Ide Jualan Kalian Yuk Cobain!

Resep Nasi Krawu Khas Gresik untuk Ide Jualan Kalian Yuk Cobain! -Pagaralampos-Kolase

KORANPAGARALAMPOS.CO - Resep Nasi Krawu Khas Gresik untuk Ide Jualan Kalian Yuk Cobain! 

Nasi Krawu sendiri merupakan masakan khas Gresik, Jawa Timur, yang terdiri dari nasi, suwiran daging, serundeng, dan sambal terasi.

Anda bisa membuatnya di rumah dengan menggunakan ragi dendeng yang terbuat dari daging sapi, ketumbar, gula merah, dan air.

Bahan: 600 gram nasi putih, daging kering siap saji

BACA JUGA:Cobain Resep Chocolate Chips Cookies, Renyah Manis Untuk Sajian Natal?

500 gram daging tenderloin, dipotong setebal 1/2 cm dan ditumbuk hingga melebar

1 sendok makan biji ketumbar, disangrai dan dihaluskan

1 sendok teh garam

Gula merah 50 gram, sisir 750

BACA JUGA:Resep Pisang Goreng Krispi, Camilan Enak Teman Ngopi Cobain Yuk?

air rebusan ragi ml Bumbu

Asam jawa 1 sdm Air

Garam 2 sdt 300 gr setengah butir kelapa tua (kupas dan parut memanjang)

2 lembar daun salam

Tag
Share