Dari Naniura hingga Kopi Sidamanik, Sajian Khas yang Bikin Momen Keluarga Makin Berkesan
Dari Naniura hingga Kopi Sidamanik, Sajian Khas yang Bikin Momen Keluarga Makin Berkesan-Foto : Net-net
Ditambah dengan minuman tradisional seperti tuak dan kopi Sidamanik, kuliner Simalungun menawarkan pengalaman yang tak hanya memanjakan lidah tetapi juga memperkaya wawasan budaya.
Mengajak keluarga menjelajahi kekayaan kuliner ini akan memberikan petualangan rasa yang tak terlupakan selama liburan di Simalungun.
Baca juga Berita :
Kuliner Autentik Sulawesi Selatan, Dari Coto Makassar hingga Es Pisang Ijo!
KORANPAGARALAMPOS.CO - Sulawesi Selatan tidak hanya dikenal karena keindahan alamnya yang memukau dan budayanya yang kaya, tetapi juga karena kelezatan kulinernya yang khas.
Dengan beragam cita rasa dan bahan lokal yang unik, kuliner Sulawesi Selatan menawarkan pengalaman gastronomi yang tidak terlupakan.
Berikut adalah beberapa hidangan khas Sulawesi Selatan yang wajib dicoba.
1. Coto Makassar
Coto Makassar adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Sulawesi Selatan.
Hidangan ini berupa sup daging yang kaya akan rempah-rempah, terbuat dari jeroan sapi yang direbus lama dengan bumbu khas seperti ketumbar, jintan, dan bawang putih.
BACA JUGA:Menggoyang Lidah di Bali, 5 Kuliner Autentik yang Bikin Ketagihan
Coto Makassar biasanya disajikan dengan ketupat atau burasa (sejenis lontong khas Makassar).
Rasa gurih dan aroma rempah yang kuat membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Jangan lupa untuk menambahkan sambal tauco untuk menambah kenikmatan.
2. Konro