Dari Naniura hingga Kopi Sidamanik, Sajian Khas yang Bikin Momen Keluarga Makin Berkesan
Dari Naniura hingga Kopi Sidamanik, Sajian Khas yang Bikin Momen Keluarga Makin Berkesan-Foto : Net-net
Sop Saudara disajikan dengan nasi putih dan biasanya dilengkapi dengan ikan bakar atau ikan goreng sebagai pelengkap.
Rasa gurih dan kaya rempah membuat Sop Saudara menjadi salah satu hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat lokal.
5. Pisang Epe
Pisang Epe adalah camilan manis khas Makassar yang terbuat dari pisang kepok yang dipipihkan dan dipanggang.
Pisang yang telah dipanggang kemudian disiram dengan saus gula merah yang kental dan manis.
Beberapa varian Pisang Epe juga menambahkan durian atau keju sebagai topping untuk menambah kelezatan.
BACA JUGA:Eksplorasi Kuliner Karanganyar, 5 Hidangan Khas Karanganyar yang Memadukan Tradisi dan Kelezatan
Camilan ini biasanya dinikmati pada malam hari di sepanjang Pantai Losari, sambil menikmati pemandangan laut yang indah.
6. Jalangkote
Jalangkote adalah sejenis pastel khas Makassar yang memiliki kulit tipis dan renyah, serta isian yang lezat.
Isian Jalangkote terdiri dari campuran kentang, wortel, bihun, dan daging yang dibumbui dengan rempah-rempah khas.
Jalangkote biasanya disajikan dengan saus sambal yang sedikit asam dan pedas, menambah kenikmatan saat disantap.
BACA JUGA:Ragam Kuliner Khas Bojonegoro, Cita Rasa Autentik yang Menghadirkan Sensasi Rasa Unik
Camilan ini sering dijadikan hidangan pembuka atau kudapan saat bersantai.
7. Barongko