Selain Coto Makassar, Ini Dia 5 Makanan Khas Sulawesi Selatan Yang Enak Yuk Cobain
Selain Coto Makassar, Ini Dia 5 Makanan Khas Sulawesi Selatan Yang Enak Yuk Cobain--
BACA JUGA:Warga Lahat Usulkan Imam Pasli Jadi Pj Bupati Lahat
Selain iga sapi yang direbus langsung, ada varian lain yang bisa dipilih, yakni iga sapi yang dibakar terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan kuah sop.
3. Cucuru
BACA JUGA:Tingkatkan Kepedulian Bangsa
Termasuk jenis makanan ringan, Cucuru terbuat dari telur, tepung beras, gula merah, dan juga kenari.
Semua bahan tersebut dicampur dan dimasak dengan cara dikukus hingga matang dan berwarna kecokelatan.
BACA JUGA:Transformasi Pelayanan Publik Menuju Digital
Bentuknya bulat pipih dengan ukuran tidak terlalu besar, pastinya menggoda selera.
Rasa dari kue ini sangat manis dengan tekstur lembut ketika digigit.
BACA JUGA:Dorong Hadirnya MPP di seluruh Tanah Air
4. Doko-Doko Cangkuling
Makanan ringan dengan bahan utama berupa tepung beras memang mudah ditemui, salah satunya yakni Doko-Doko Cangkuling.
BACA JUGA:Tingkatkan Kualitas Pelayanan Publik dan Kinerja ASN
Selain tepung beras, kudapan ini juga menggunakan kentang, santan dan gula merah.
Semua bahan dicampur dan diaduk merata hingga membentuk adonan, kecualiw gula merah karena digunakan sebagai isiannya.