Selain Coto Makassar, Ini Dia 5 Makanan Khas Sulawesi Selatan Yang Enak Yuk Cobain

Reporter: POY |

Editor: POY |

Kamis , 02 Nov 2023 - 07:09

Selain Coto Makassar, Ini Dia 5 Makanan Khas Sulawesi Selatan Yang Enak Yuk Cobain--

PAGARALAMPOS.CO- Sulawesi Selatan identik dengan Makassar.

memang tidak salah karena kota tersebut menjadi ibu kota dari salah satu provinsi yang terletak pulau Sulawesi ini.

Begitu juga dengan makanan khas Sulawesi Selatan yang tidak jauh dari kota Makasar.

Coto Makasar, itulah salah satu jenis kuliner yang bisa anda nikmati dengan kelezatan sempurna.

Setiap daerah tentu memiliki makanan khas nya masing masing.

Apabila kebetulan kamu berkunjung ke sulawesi selatan jangan lupa untuk mencicipi makanan khas tersebut.

Sulawesi Selatan terdiri dari daratan dengan hasil perkebunan melimpah, serta lautan dengan berbagai jenis tangkapan ikan.

Semua jenis masakan dan kuliner yang ada di sana tidak lepas dari semua hasil alam tersebut.

Berikut 5 makanan khas sulawesi selatan yang enak wajib kalian cicipi:

selain coto makassar, ini dia 5 makanan khas sulawesi selatan yang enak yuk cobain                            pagaralampos.co- sulawesi selatan identik dengan makassar.
memang tidak salah karena kota tersebut menjadi ibu kota dari salah satu provinsi yang terletak pulau sulawesi ini.
baca juga:kandungan nutrisi di balik manfaat daun talas
begitu juga dengan makanan khas sulawesi selatan yang tidak jauh dari kota makasar.
coto makasar, itulah salah satu jenis kuliner yang bisa anda nikmati dengan kelezatan sempurna.
baca juga:mampu menurunkan tekanan darah, inilah manfaat lain dari cuka apel
setiap daerah tentu memiliki makanan khas nya masing masing.
apabila kebetulan kamu berkunjung ke sulawesi selatan jangan lupa untuk mencicipi makanan khas tersebut.
baca juga:bisa menghilang: wisata alam air terjun di langkat
sulawesi selatan terdiri dari daratan dengan hasil perkebunan melimpah, serta lautan dengan berbagai jenis tangkapan ikan.
baca juga:soliditas dan kompak untuk sukses di 2024
semua jenis masakan dan kuliner yang ada di sana tidak lepas dari semua hasil alam tersebut. 
berikut 5 makanan khas sulawesi selatan yang enak wajib kalian cicipi:
baca juga:tingkatkan kualitas pelayanan publik dan kinerja asn
1. jalangkote
sekilas mirip dengan pastel, baik dari bentuk dan bahan isian yang digunakan.
baca juga:dorong hadirnya mpp di seluruh tanah air
jalangkote menggunakan adonan yang terbuat dari tepung dan bahan lainnya sebagai pembungkusnya.
sedangkan isiannya berupa telur, wortel, kentang, dan mie putih, tidak jauh berbeda dengan pastel.
baca juga:dorong hadirnya mpp di seluruh tanah air
bagaimana dengan rasa? dari bahan yang digunakan, dipastikan rasanya juga sama.
bedanya dari kulit, jalangkote lebih tebal dari pastel.
baca juga:tingkatkan kepedulian bangsa
selain itu juga cara penyajiannya karena makanan ini menggunakan saus cuka, bukan dengan cabai.
2. sop konro
selain coto makasar yang sangat lezat, ada juga kuliner khas sulawesi selatan dengan kuah dan warna hampir mirip, namanya sop konro.
baca juga:siap berkarya untuk membawa kemajuan
kuliner ini menggunakan bahan utama iga sapi yang direbus lama agar teksturnya empuk.
warnanya pekat, sedikit cokelat mendekati hitam karena penggunaan rempah seperti serai, asam jawa, dan daun salam.
baca juga:warga lahat usulkan imam pasli jadi pj bupati lahat
selain iga sapi yang direbus langsung, ada varian lain yang bisa dipilih, yakni iga sapi yang dibakar terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan kuah sop.
3. cucuru
baca juga:tingkatkan kepedulian bangsa
termasuk jenis makanan ringan, cucuru terbuat dari telur, tepung beras, gula merah, dan juga kenari.
semua bahan tersebut dicampur dan dimasak dengan cara dikukus hingga matang dan berwarna kecokelatan.
baca juga:transformasi pelayanan publik menuju digital
bentuknya bulat pipih dengan ukuran tidak terlalu besar, pastinya menggoda selera.
rasa dari kue ini sangat manis dengan tekstur lembut ketika digigit.
baca juga:dorong hadirnya mpp di seluruh tanah air
4. doko-doko cangkuling
makanan ringan dengan bahan utama berupa tepung beras memang mudah ditemui, salah satunya yakni doko-doko cangkuling.
baca juga:tingkatkan kualitas pelayanan publik dan kinerja asn
selain tepung beras, kudapan ini juga menggunakan kentang, santan dan gula merah.
semua bahan dicampur dan diaduk merata hingga membentuk adonan, kecualiw gula merah karena digunakan sebagai isiannya.
baca juga:buka gerai malam pembayaran pajak kendaraan
setelah adonan jadi, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.
rasanya manis dengan sensasi lumer ketika gigitan mengenai isian gula merah.
baca juga:siap berkarya untuk membawa kemajuan
5. kue dange
masih seputar makanan ringan kali ini ada kue dange yang bentuknya mirip dengan pukis.
bahan utama yang digunakan dari parutan kelapa dan gula merah.
baca juga:buka gerai malam pembayaran pajak kendaraan
dilihat dari kedua bahan tersebut, kue yang sering ditemui di daerah pangkep ini mempunyai rasa manis dan gurih yang menyatu.
baca juga:5 daya tarik taman wisata alam punti kayu
cocok disantap di pagi hari dengan segelas teh hangat, apalagi jika cuaca sedang dingin atau turun hujan.
itulah 5 makanan khas sulawesi selatan yang enak yuk cobain*