Rasakan Keajaiban Kuliner Solo, 5 Makanan Khas yang Membuat Lidah Bergoyang
Rasakan Keajaiban Kuliner Solo, 5 Makanan Khas yang Membuat Lidah Bergoyang-net-net
Kaya akan serat dan nutrisi, Tinutuan adalah pilihan sarapan yang menyehatkan dan sangat memuaskan.
2. Cakalang Fufu Ikan Asap dengan Cita Rasa Khas
Cakalang Fufu adalah ikan cakalang yang diasapi hingga kering dan memiliki rasa yang khas.
Proses pengasapan ini memberikan aroma dan rasa yang kuat, serta membuat ikan lebih tahan lama.
BACA JUGA:Berburu Kuliner Turki? Yuk Cicipi 5 Hidangan Lezat, Salah Satunya Kebab!
Cakalang Fufu dapat dimakan langsung dengan nasi dan sambal, atau dijadikan bahan utama dalam berbagai masakan lain seperti cakalang rica-rica atau cakalang pampis.
Rasa gurih dan tekstur ikan yang sedikit kering membuat Cakalang Fufu menjadi salah satu makanan favorit di Manado.
3. Ayam Woku Sensasi Pedas yang Menggugah Selera
Ayam Woku adalah hidangan ayam yang dimasak dengan bumbu woku, campuran berbagai rempah seperti daun pandan, daun jeruk, serai, kemangi, cabai, kunyit, dan tomat.
Bumbu woku ini memberikan rasa pedas, segar, dan harum yang khas. Ada dua varian Ayam Woku, yaitu Woku Belanga (dimask dengan kuah) dan Woku Daun (dibungkus daun pisang dan dipanggang).
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Ragam Kuliner Khas dari Suku-Suku di Sumatera Selatan, Simak Apa Saja?
Keduanya sama-sama lezat dan menggugah selera. Ayam Woku biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan bisa dinikmati bersama lauk lain seperti sayuran atau ikan.
4. Ikan Woku Belanga Rasa Laut yang Pedas dan Segar
Ikan Woku Belanga adalah hidangan ikan yang dimasak dalam kuah woku yang kaya rasa. Ikan yang digunakan bisa berbagai jenis, seperti ikan kerapu, kakap, atau tongkol.
Bumbu woku yang digunakan dalam hidangan ini sama dengan Ayam Woku, namun kuahnya lebih banyak sehingga menyerupai sup.
- Tag
- Share
-
-
