Lezatnya Makanan Manis Khas Bandung yang Harus Ada di Daftar Wisata Kuliner Kamu, Simak!

Reporter: Zulfani |

Editor: Almi |

Selasa , 03 Sep 2024 - 19:36

Lezatnya Makanan Manis Khas Bandung yang Harus Ada di Daftar Wisata Kuliner Kamu, Simak!--

KORANPAGARALAMPOS.CO - Bandung, kota yang dikenal dengan julukan "Kota Kembang," tidak hanya menawarkan pemandangan alam yang indah dan udara sejuk, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa.

Di antara berbagai jenis makanan yang bisa kamu temukan di Bandung, makanan manis khas kota ini patut mendapat perhatian khusus.

Berbagai hidangan penutup dan camilan manis yang ada di Bandung sudah lama menjadi favorit, baik bagi warga lokal maupun wisatawan.

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi enam makanan manis khas Bandung yang harus ada di daftar wisata kulinermu.

1. Surabi Bandung

Surabi Bandung adalah salah satu makanan manis yang paling terkenal dan menjadi ikon kuliner kota ini. Surabi adalah sejenis pancake tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras dan santan, lalu dimasak di atas tungku tanah liat.

Di Bandung, surabi hadir dalam berbagai varian rasa, baik yang tradisional maupun yang lebih modern.

Varian tradisional seperti surabi kinca, yang disajikan dengan saus gula merah, sangat digemari karena rasa manisnya yang autentik. Namun, ada juga varian modern seperti surabi cokelat, keju, atau durian yang tidak kalah populer.

Surabi Bandung biasanya dijual di warung-warung kecil hingga restoran khusus surabi yang tersebar di seluruh kota.

Menikmati surabi sambil ditemani secangkir teh atau kopi hangat adalah pengalaman kuliner yang tak boleh dilewatkan.

2. Pisang Molen

Pisang molen adalah camilan manis lainnya yang sangat populer di Bandung. Molen ini sebenarnya adalah pisang yang dibalut dengan adonan pastry lalu digoreng hingga kecokelatan. Hasilnya adalah pisang dengan tekstur renyah di luar dan lembut serta manis di dalam.

lezatnya makanan manis khas bandung yang harus ada di daftar wisata kuliner kamu, simak!                            koranpagaralampos.co - bandung, kota yang dikenal dengan julukan "kota kembang," tidak hanya menawarkan pemandangan alam yang indah dan udara sejuk, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa.
di antara berbagai jenis makanan yang bisa kamu temukan di bandung, makanan manis khas kota ini patut mendapat perhatian khusus.
berbagai hidangan penutup dan camilan manis yang ada di bandung sudah lama menjadi favorit, baik bagi warga lokal maupun wisatawan.
dalam artikel ini, kita akan menjelajahi enam makanan manis khas bandung yang harus ada di daftar wisata kulinermu.
baca juga:yakin gamau cobain? 7 kuliner khas banjarmasin yang lezat, adakah favorit kamu? 
1. surabi bandung
surabi bandung adalah salah satu makanan manis yang paling terkenal dan menjadi ikon kuliner kota ini. surabi adalah sejenis pancake tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras dan santan, lalu dimasak di atas tungku tanah liat.
di bandung, surabi hadir dalam berbagai varian rasa, baik yang tradisional maupun yang lebih modern.
varian tradisional seperti surabi kinca, yang disajikan dengan saus gula merah, sangat digemari karena rasa manisnya yang autentik. namun, ada juga varian modern seperti surabi cokelat, keju, atau durian yang tidak kalah populer.
surabi bandung biasanya dijual di warung-warung kecil hingga restoran khusus surabi yang tersebar di seluruh kota.
baca juga:berburu kuliner turki? yuk cicipi 5 hidangan lezat, salah satunya kebab!
menikmati surabi sambil ditemani secangkir teh atau kopi hangat adalah pengalaman kuliner yang tak boleh dilewatkan.
2. pisang molen
pisang molen adalah camilan manis lainnya yang sangat populer di bandung. molen ini sebenarnya adalah pisang yang dibalut dengan adonan pastry lalu digoreng hingga kecokelatan. hasilnya adalah pisang dengan tekstur renyah di luar dan lembut serta manis di dalam.
pisang molen dapat ditemukan di berbagai tempat di bandung, mulai dari gerobak penjual kue pinggir jalan hingga toko roti dan pasar tradisional.
camilan ini sangat cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari. keunikan dari pisang molen bandung terletak pada penggunaan pisang yang manis dan adonan yang tipis namun renyah, membuatnya menjadi favorit banyak orang.
baca juga:8 kuliner khas kabupaten gunungkidul, makanan yang tradisional alami!
3. colenak
nama colenak adalah singkatan dari “dicocol enak,” dan camilan ini memang sesuai dengan namanya. colenak adalah makanan manis yang terdiri dari tape singkong bakar yang disajikan dengan kelapa parut dan gula merah cair.
tape singkong yang sudah dibakar memberikan tekstur yang lembut dengan sedikit aroma bakar yang khas, sementara saus gula merah menambahkan sentuhan manis yang kaya rasa.
colenak sudah menjadi salah satu camilan khas bandung sejak lama, dan popularitasnya tetap bertahan hingga kini. rasanya yang unik dan memanjakan lidah membuat colenak menjadi pilihan sempurna bagi pencinta kuliner manis.
4. es cendol elizabeth
es cendol adalah minuman tradisional yang terbuat dari cendol (tepung beras yang dibentuk seperti mi hijau kecil), santan, dan gula merah. di bandung, salah satu tempat yang terkenal dengan es cendolnya adalah es cendol elizabeth.
baca juga:menyelami rasa otentik 7 kuliner khas jawa timur yang legendaris, salah satunya rawon!
dinamakan demikian karena kios pertamanya terletak di dekat pasar baru elizabeth.
es cendol ini dikenal karena kualitas bahan-bahannya yang segar dan autentik. cendolnya yang kenyal dan segar dipadukan dengan santan yang gurih dan gula merah yang manis, menciptakan kombinasi rasa yang menyegarkan.
es cendol elizabeth sangat cocok dinikmati di siang hari yang panas atau sebagai penutup setelah menikmati makanan berat.
5. peuyeum bandung
peuyeum, atau tape singkong, adalah salah satu camilan manis yang sangat identik dengan bandung. peuyeum merupakan hasil fermentasi singkong yang menghasilkan rasa manis dan sedikit asam dengan tekstur lembut.
baca juga:8 kuliner khas kabupaten gunungkidul, makanan yang tradisional alami!
makanan ini biasanya dijual dalam bentuk ikatan singkong yang digantung dan bisa ditemukan dengan mudah di pasar-pasar tradisional dan pusat oleh-oleh di bandung.
peuyeum bisa dimakan langsung atau dijadikan bahan dasar untuk membuat berbagai makanan lain seperti colenak atau kue. kelezatan peuyeum bandung tidak hanya terkenal di kota ini saja, tetapi juga sering dijadikan oleh-oleh khas yang dibawa pulang oleh wisatawan.
6. brownies kukus amanda
brownies kukus amanda telah menjadi ikon kuliner bandung yang banyak digemari oleh berbagai kalangan. brownies ini berbeda dari brownies pada umumnya karena teksturnya yang lembut dan moist, berkat proses pengukusan yang menggantikan proses pemanggangan.
rasanya yang manis dan legit menjadikan brownies kukus amanda sebagai salah satu oleh-oleh favorit dari bandung.
baca juga:pesona kuliner khas bandung, nikmatnya makanan tradisional yang menggugah selera!
brownies kukus amanda hadir dalam berbagai varian rasa, seperti original cokelat, keju, dan tiramisu. namun, yang paling populer tentu saja rasa cokelatnya yang rich dan menggoda.
brownies ini cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan di sore hari, dessert, atau bahkan hadiah untuk orang tersayang.
bandung memang kaya akan ragam kuliner, terutama makanan manis yang memanjakan lidah. dari surabi tradisional hingga brownies kukus modern, setiap makanan manis khas bandung memiliki cita rasa unik yang patut dicoba.
ketika kamu berkunjung ke bandung, pastikan untuk mencicipi keenam makanan manis ini dan rasakan sendiri kelezatannya.
baca juga:10 kuliner khas gorontalo: nama yang unik bikin nikmat, wajib coba!
dengan mencicipi makanan-makanan ini, kamu tidak hanya menikmati kelezatan kuliner, tetapi juga merasakan kekayaan budaya kuliner bandung yang tak lekang oleh waktu.
jadi, jangan lupa masukkan semua makanan ini ke dalam daftar wisatamu!