Rekomendasi Camilan Khas Singkong Keju di Jogja: Murah dan Mewah, yang Mengoyangkan Lidah!
Rekomendasi Camilan Khas Singkong Keju di Jogja: Murah dan Mewah, yang Mengoyangkan Lidah!-foto: net-
KORANPAGARALAMPOS.CO - Ketela pohon, ubi kayu, atau bisa disebut singkong merupakan perdu tahunan tropika dan subtropika dari suku Euphorbiaceae.
Umbi nya sangat dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya bisa menjadi sayuran.
Ketela pohon atau yang biasa juga dikenal dengan Singkong atau ubi kayu, adalah pohon tahunan tropika dan subtropika dari keluarga Euphorbiaceae.
Singkong adalah umbi atau akar pohon yang panjang oleh fisik rata- rata bergaris tengah 2-3 cm dan panjang 50-80 cm, tergantung dari jenis singkong yang ditanam.
BACA JUGA:Khas Kuliner Cirebon yang Wajib Dikunjungi: Ada Emping Cirebon Hingga Kerupuk Melarat Sambal Kacang.
Singkong ini memiliki banyak sekali manfaat yaitu: penambah energi karena setiap 100 gram singkong mengandung 38 gram karbohidrat, dapat bantu cegah sembelit.
Singkong tersebut juga banyak mengandung pati resistan dalam jumlah yang cukup tinggi, bantu mengendalikan kadar gula darah, atau kaya akan mineral yang menjaga fungsi jaringan tubuh.
Singkong bisa diolah menjadi berbagai macam varian makanan.
Umbinya paling diolah menjadi keripik singkong oleh beragam varian rasa.
BACA JUGA:3 Kuliner Bakso Paling Favorit di Kapanjen, Kabupaten Malang Tidak Boleh Kamu Lewatkan.
Daunnya juga biasanya yang terkenal diolah menjadi daun singkong santan.
Perpaduan manis dan gurih santan berpadu oleh daunnya adalah kenikmatan sayuran hijau yang mengenyangkan apabila ditambah dengan nasi.
akan tetapi tahukah Anda?
Bahwa beberapa belakangan ini banyak sekali orang membuat olahan singkong menjadi camilan mewah.
- Tag
- Share
-
-
