Kuliner Legendaris Pekalongan, 7 Makanan Khas yang Unik dan Menggugah Selera
Kuliner Legendaris Pekalongan, 7 Makanan Khas yang Unik dan Menggugah Selera-Foto : Net-net
BACA JUGA:Menyelami Kelezatan Kuliner Indonesia, Makanan Khas yang Disukai oleh Orang Asing!
Disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan jeruk nipis, Tauto Pekalongan menawarkan perpaduan rasa yang kaya dan menyegarkan.
Warung Tauto Bu Leman adalah salah satu tempat legendaris yang menyajikan Tauto dengan cita rasa yang autentik dan kaya.
2. Garang Asem
Garang Asem adalah hidangan berkuah yang memadukan rasa asam dan pedas, memberikan sensasi segar yang khas.
BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Binjai, 6 Rekomendasi Makanan Khas yang Wajib Dicoba
Hidangan ini terbuat dari daging ayam atau sapi yang dimasak dengan bumbu rempah seperti belimbing wuluh, cabai, bawang merah, bawang putih, dan daun salam.
Garang Asem biasanya disajikan dengan nasi hangat. Di Pekalongan, Warung Makan Mbok Marni terkenal dengan racikan bumbu Garang Asem yang otentik dan kuahnya yang segar.
3. Megono
Megono adalah hidangan khas Pekalongan yang terbuat dari nangka muda yang dipotong kecil-kecil dan dimasak dengan parutan kelapa serta bumbu rempah seperti kunyit, daun salam, lengkuas, dan cabai.
BACA JUGA: Pesona Kuliner Binjai, 8 Makanan Khas yang Wajib Dicicipi
Hidangan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi, memberikan rasa gurih dan sedikit pedas yang menggugah selera.
Warung Nasi Megono Pak Dul adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati Megono dengan rasa yang autentik dan lezat.
4. Pindang Tetel
Pindang Tetel adalah hidangan berkuah yang menggunakan tetelan daging sapi sebagai bahan utamanya.