Wisata Kuliner Prabumulih, 7 Makanan Khas yang Wajib Anda Coba
Wisata Kuliner Prabumulih, 7 Makanan Khas yang Wajib Anda Coba-foto:net-net
Laksan adalah hidangan khas Prabumulih yang mirip dengan pempek, tetapi disajikan dengan kuah santan kental yang gurih.
Hidangan ini terbuat dari campuran ikan dan tepung sagu, laksan memiliki bentuk yang pipih dan tekstur yang lembut.
Kuah santannya dibuat dari santan kelapa yang dimasak dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, dan rempah-rempah lainnya.
Keunikan laksan terletak pada perpaduan rasa gurih dari kuah santan dan kenyalnya adonan ikan.
BACA JUGA:Menjelajahi Lezatnya Kuliner Lubuklinggau,7 Makanan Khas yang Harus Dicoba
Hidangan ini biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang, menambah cita rasa dan aroma yang menggoda.