Rasa Pulau Lombok, Menggoda Lidah dengan 6 Makanan Khas yang Tak Terlupakan

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Rabu , 24 Apr 2024 - 09:21

Rasa Pulau Lombok, Menggoda Lidah dengan 6 Makanan Khas yang Tak Terlupakan-net-net

Daging ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu ini kemudian disajikan dengan sayuran segar.

Seperti kangkung, tomat, dan kacang panjang, serta disiram dengan sambal tomat pedas.

6. Sasak Rice Cake (Buras)

Sasak Rice Cake atau yang dikenal juga sebagai Buras adalah hidangan tradisional Lombok.

Yang terbuat dari beras yang dimasak dengan santan kelapa dan dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus.

Buras biasanya disajikan sebagai makanan pendamping untuk hidangan utama seperti ayam bakar atau ikan bakar.

Hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih, serta aroma harum dari santan kelapa.

rasa pulau lombok, menggoda lidah dengan 6 makanan khas yang tak terlupakan                            pagaralampos.co - rasa pulau lombok, menggoda lidah dengan 6 makanan khas yang tak terlupakan
pulau lombok, yang terletak di timur bali.
tidak hanya dikenal dengan keindahan pantainya yang memikat.
tetapi juga dengan kelezatan hidangannya yang khas. 
baca juga:savoring purwokerto, 5 destinasi kuliner yang harus dicicipi di tengah kota ini
makanan lombok tidak hanya memenuhi hasrat kuliner.
tetapi juga memberikan pengalaman sensorik yang mendalam.
memperkenalkan cita rasa yang unik dan beragam. 
setiap hidangan khas lombok menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan.
baca juga:surga kuliner di bumi purwokerto, 7 destinasi must-try untuk menggoyangkan lidah anda
memperkenalkan wisatawan dengan kekayaan rasa dan tradisi kuliner yang kaya dari pulau ini. 
dari kelezatan pedas ayam taliwang hingga kesegaran plecing kangkung.
makanan khas lombok pasti akan memuaskan lidah dan jiwa setiap pecinta kuliner yang mencari petualangan rasa baru. 
jadi, jangan lewatkan untuk mencicipi keenam hidangan khas ini saat berkunjung ke pulau lombok!
baca juga:rahasia dan kelezatan soto sokaraja, menyelusuri jejak legenda kuliner di purwokerto
dari pedas hingga manis, dari lezat hingga menggugah selera.
berikut adalah enam makanan khas lombok yang tidak boleh anda lewatkan:
1. ayam taliwang
ayam taliwang adalah hidangan khas lombok yang terkenal di seluruh indonesia. 
baca juga:manisnya sejarah dan kelezatan kue apem, memahami legenda kuliner di purwokerto
hidangan ini terdiri dari ayam bakar yang disajikan dengan sambal khas yang pedas dan harum rempah-rempah. 
ayam taliwang biasanya dimasak dengan menggunakan teknik pemanggangan tradisional.
yang memberikan cita rasa yang khas dan tekstur yang lembut.
2. plecing kangkung
baca juga:jejak sejarah dan kelezatan sego liwet, menelusuri legenda kuliner di purwokerto
plecing kangkung adalah hidangan yang terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan.
dengan sambal tomat pedas yang menyegarkan. 
hidangan ini sangat populer di lombok karena kelezatan dan kesegarannya yang cocok dengan iklim tropis di pulau tersebut. 
plecing kangkung adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama dengan nasi putih hangat.
baca juga:menggali kekayaan rasa, 6 destinasi kuliner khas kebumen yang memikat selera
3. beberuk terong
beberuk terong adalah hidangan salad tradisional dari lombok yang terbuat dari terong yang direbus.
dan dihaluskan, dicampur dengan bumbu seperti bawang putih, cabai, garam, dan gula. 
hidangan ini memiliki rasa yang unik dan kaya akan rempah-rempah, serta tekstur yang lembut dan kaya serat.
baca juga:menggoyangkan lidah dengan 8 kuliner khas kebumen yang menggoda selera
4. sate rembiga
sate rembiga adalah hidangan sate yang terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil.
dan ditusuk dengan bambu, kemudian dipanggang dengan menggunakan arang. 
daging sapi ini kemudian disajikan dengan bumbu kacang pedas yang khas dari lombok. 
baca juga:soto koyah kebumen, memetik kisah dan kenikmatan dari warisan kuliner yang menggoda
sate rembiga memiliki cita rasa yang gurih dan pedas yang memanjakan lidah.
5. plecing ayam
plecing ayam adalah hidangan yang terdiri dari potongan daging ayam yang dimasak.
dengan bumbu rempah khas lombok, seperti kencur, kunyit, dan cabai. 
baca juga:surga kuliner di payakumbuh, 8 delikasi khas yang menggoda lidah
daging ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu ini kemudian disajikan dengan sayuran segar.
seperti kangkung, tomat, dan kacang panjang, serta disiram dengan sambal tomat pedas.
6. sasak rice cake (buras)
sasak rice cake atau yang dikenal juga sebagai buras adalah hidangan tradisional lombok.
baca juga:inovasi kuliner, memanjakan lidah dengan tahu bakso yang lezat dan gurih
yang terbuat dari beras yang dimasak dengan santan kelapa dan dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus. 
buras biasanya disajikan sebagai makanan pendamping untuk hidangan utama seperti ayam bakar atau ikan bakar.
hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih, serta aroma harum dari santan kelapa.