1 liter kaldu ikan
2 sendok makan minyak sayur
Garam secukupnya
BACA JUGA:Kelezatan Yaman, 7 Kuliner khas Negara Yaman yang Menghangatkan Hati dan Perut
Merica secukupnya
Air secukupnya
Jeruk nipis untuk penyajian
Langkah-langkah:
Siapkan Bahan
Cuci bersih ikan, kemangi, tomat, seledri, dan daun bawang. Potong bahan-bahan sesuai dengan petunjuk di atas.
Tumis Bumbu
Panaskan minyak sayur dalam panci besar. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Ramadhan, 8 Kuliner khas Ramadhan dari Berbagai Sudut Indonesia
Tambahkan Kaldu
Tuangkan kaldu ikan ke dalam panci. Biarkan mendidih.
Kategori :