2. Ayam Tandoori
Ayam Tandoori atau chicken tandoori juga menjadi salah satu hidangan khas Ramadhan di India yang patut untuk kamu coba.
Hidangan olahan ayam ini dikenal sebagai santapan para raja di India dan memiliki cita rasa yang nikmat.
Ayam Tandoori ini merupakan ayam bakar khas Punjab, India yang proses memasaknya menggunakan yogurt sebagai bumbu.
BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Ramadhan, 8 Kuliner khas Ramadhan dari Berbagai Sudut Indonesia
Tak hanya itu, yogurt juga biasa dijadikan sebagai saus pelengkap ayam tandoori versi original.
Ayam tandoori ini juga bisa menggunakan saus chutney sebagai pelengkapnya.
Biasanya ayam tandoori ini dihidangkan bersama naan bread atau roti yang terbuat.
Dari tepung, butter, baking powder, bawang putih yang kemudian dipadukan dengan yogurt.
3. Naan
Siapa sih yang tidak kenal dengan naan? Naan merupakan salah satu kuline khas India.
Yang cukup populer dan menjadi salah satu hidangan khas Ramadhan di India.
Naan merupakan roti datar yang dimasak dengan tandoor oven atau dibakar menggunakan arang.
BACA JUGA:Kemegahan Ramadhan, Menjelajahi 8 Kuliner khas Ramadhan di Manado yang menggoda
Biasanya roti naan ini dinikmati sehari-hari oleh masyarakat India sebagai pengganti nasi.