Melangkah ke Dunia Rasa India, 5 Hidangan Tradisonal India yang Wajib ada di Meja Buka Puasa Ramadhan

Jumat 22 Mar 2024 - 13:21 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Bodok

Jika dilihat sekilas, naan ini memiliki tampilan seperti roti canai. 

Bedanya, naan ini diberi isian dan topping yang gurih.

4. Pathiri

BACA JUGA:Menikmati Ramadhan, 5 Kuliner Khas Ramadhan di Malaysia yang Memikat Hati dan Lidah

Pathiri merupakan salah satu kuliner khas India yang juga menjadi hidangan khas Ramadhan di India. 

Pathiri ini dibuat dari tepung beras dengan tampilan mirip dengan pancake.

banyak disantap oleh penduduk Kerala dan terlihat seperti roti pratha yang diberi isian berbagai filling. 

Sajian ini dibuat dari tepung beras, campuran sayuran, ikan, ayam atau daging kambing.

BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan, 7 Kuliner khas Ramadhan dari Kalimantan Utara yang Menggetarkan Lidah

5. Gol Paani

Tak hanya makanan, hidangan khas Ramadhan di India berikutnya adalah minuman, yaitu Gol Paani. 

Gol Paani ini merupakan minuman yang terbuat dari jenis gula Jaggeri dan menjadi salah satu minuman.

Yang paling banyak dinikmati oleh umat Muslim Bohri di wilayah Mumbai.

BACA JUGA:Berbuka dengan Kenikmatan, 6 Kuliner Khas Ramadan Daerah Makassar yang Wajib Dicoba saat Berbuka Puasa

Gol Paani ini dibuat dari gula Kaggery yang direbus dengan air, kemudian dipadukan dengan biji selasih, jus lemon dan daun mint. 

Minuman ini tak hanya segar, namun juga sangat baik bagi tubuh.

Kategori :