PAGARLAMPOS.CO- Hidangan khas Ramadhan di India juga menjadi salah satu pilihan menu yang bisa dijadikan inspirasi berbuka puasa.
Masyarakat India memang dikenal sebagai pemeluk agama Hindu, namun banyak masyarakat India yang memeluk agama Islam.
Tentunya bulan Ramadhan menjadi salah satu momen yang paling ditunggu.
Karena pada saat itu akan hadir beragam kuliner khas Ramadhan yang bisa disantap sebagai menu berbuka puasa.
BACA JUGA:Merasakan Esensi Ramadhan, 5 Kuliner khas Ramadhan dari Tanah Pakistan
Nah, jika kamu berencana untuk berlibur ke India saat bulan Ramadhan.
Berikut adalah kuliner khas Ramadhan di India yang wajib untuk kamu coba.
1. Dosa
Berasal dari kawasan India bagian selatan, Dosa juga menjadi salah satu hidangan khas Ramadhan di India yang cukup populer.
BACA JUGA:Kelezatan Yaman, 7 Kuliner khas Negara Yaman yang Menghangatkan Hati dan Perut
Dosa merupakan panekuk yang dibuat dari adonan yang difermentasi.
Bisa dibilang, dosa memiliki tampilan yang mirip dengan crepe.
Bahan utama untuk membuat sajian ini adalah beras dan lentil hitam yang keduanya.
Ditumbuk bersama kemudian dijadikan adonan kental dan halus dengan sedikit taburan garam.