PAGARALAMPOS.CO- Provinsi Riau berada di wilayah bagian tengah pantai timur Sumatera.
Penduduk asli Riau bersuku Melayu.
Banyak kuliner khas Riau yang nikmat dan menggugah selera.
Di antaranya ikan baung asam pedas dan gulai ikan patin.
BACA JUGA:Berkah dan Kelezatan, 10 Kuliner khas Ramadan di Maluku yang Memikat Lidah
Dua olahan ikan itu cukup dikenal dan digemari masyarakat luas.
Anda bisa menjajal berbagai makanan khas Riau yang cocok digunakan sebagai pilihan terbaik menu buka puasa khas Riau.
Ada banyak hidangan lezat dari daerah Riau yang bisa Anda coba memasak sendiri di rumah.
Dalam bulan suci Ramadan, berikut makanan atau kuliner khas Melayu Riau yang sering menjadi menu berbuka puasa:
BACA JUGA:Menjelajahi Rasa Ramadan, 7 Rekomendasi Kuliner khas Bengkulu yang Menggugah Selera
1. Es Laksamana Mengamuk
Es laksamana mengamuk yang punya nama unik adalah es khas Riau.
Minuman ini pada bulan Ramadan banyak ditemukan di daerah Pekanbaru dan sekitarnya.
Minuman ini pernah menjadi pemenang Kategori Minuman Tradisional Terpopuler pada Anugerah Pesona Indonesia 2017 oleh Kementerian Pariwisata.
BACA JUGA:Lezat Bangett, 9 Kuliner Khas Ramadan yang populer di Aceh dijamin bisa memanjakan lidah penikmatnya