Lezat Bangett, 9 Kuliner Khas Ramadan yang populer di Aceh dijamin bisa memanjakan lidah penikmatnya

Reporter: Meydia |

Editor: Bodok |

Senin , 18 Mar 2024 - 18:21

Lezat Bangett, 9 Kuliner Khas Ramadan yang populer di Aceh dijamin bisa memanjakan lidah penikmatnya -foto.net-net

PAGARALAMPOS.CO- Ada sejumlah menu buka puasa khas Aceh, yang biasa disajikan oleh masyarakat setempat.

Menu buka puasa tersebut hanya ditemukan di bulan Ramadan, namun ada juga yang menjadi favorit masyarakat pada hari-hari biasa.

Ragam menu buka puasa khas Aceh itu mulai makanan ringan hingga makanan berat.

Di Banda Aceh, selama bulan Ramadan, Anda dapat menemukan berbagai jenis makanan khas yang disajikan untuk berbuka puasa dan sahur.

Berikut adalah beberapa kuliner khas Ramadan yang populer di Banda Aceh:

1. Leumang

Leumang merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan santan kemudian di masukkan ke dalam bambu.

Selanjutnya, bambu tersebut dibakar. Leumang memiliki wangi yang khas dan rasanya gurih.

Sebagai hidangan buka puasa, leumang kerap disajikan dengan selai atau air tebu.

Hidangan tersebut juga ditemukan di kota-kota lain di Sumatera.

2. Rujak Aceh

Rujak Aceh adalah versi rujak khas Aceh yang menggunakan bumbu khas daerah tersebut.

lezat bangett, 9 kuliner khas ramadan yang populer di aceh dijamin bisa memanjakan lidah penikmatnya                             pagaralampos.co- ada sejumlah menu buka puasa khas aceh, yang biasa disajikan oleh masyarakat setempat.  
menu buka puasa tersebut hanya ditemukan di bulan ramadan, namun ada juga yang menjadi favorit masyarakat pada hari-hari biasa. 
ragam menu buka puasa khas aceh itu mulai makanan ringan hingga makanan berat.
di banda aceh, selama bulan ramadan, anda dapat menemukan berbagai jenis makanan khas yang disajikan untuk berbuka puasa dan sahur.
 baca juga:yuk cobain, inilah 7 kuliner khas ramadan di malang yang cocok saat buka puasa
berikut adalah beberapa kuliner khas ramadan yang populer di banda aceh:
1. leumang 
leumang merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan santan kemudian di masukkan ke dalam bambu. 
selanjutnya, bambu tersebut dibakar. leumang memiliki wangi yang khas dan rasanya gurih. 
baca juga:ini dia 8 rekomendasi kuliner khas ramadan di indonesia yang patut dicoba!
sebagai hidangan buka puasa, leumang kerap disajikan dengan selai atau air tebu. 
hidangan tersebut juga ditemukan di kota-kota lain di sumatera.
2. rujak aceh
rujak aceh adalah versi rujak khas aceh yang menggunakan bumbu khas daerah tersebut. 
baca juga:mantul endulita, 7 kuliner khas ramadan bantul memiliki cita rasa dan keunikannya tersendiri dijamin ketagihan
buah-buahan segar seperti mangga, nanas, dan timun dicampur dengan bumbu kacang yang pedas dan gurih. 
rujak ini menjadi hidangan segar dan menyegarkan untuk berbuka puasa.
3. kue keranjang
kue keranjang adalah kue tradisional yang sering disajikan selama bulan ramadan di banda aceh. 
baca juga:segudang kuliner, ini 4 rekomendasi menu takjil khas solo cocok jadi santapan buka puasa!
terbuat dari tepung beras dan gula merah, kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan manis. 
biasanya dimakan sebagai camilan saat berbuka puasa atau sahur.
4. kue putu
kue putu adalah kue tradisional yang biasanya disajikan untuk berbuka puasa di aceh. 
baca juga:lezatnya 4 kuliner khas aceh, yang cocok jadi menu buka puasa dan wajib dicoba guyssss!
terbuat dari tepung beras dan gula merah yang dimasak dalam cetakan bambu, kue ini memiliki aroma yang khas dan rasanya manis.
5. es tebu
es tebu adalah minuman tradisional yang terbuat dari sari tebu yang segar dan segelas es batu. 
minuman ini sangat populer di aceh, terutama selama bulan ramadan.
baca juga:tak kalah enak, ini 4 kuliner khas pontianak cocok jadi santapan pada saat berbuka puasa!
karena menyegarkan dan dapat mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
6. mie aceh
mie aceh adalah salah satu makanan khas aceh yang populer sepanjang tahun. 
selama bulan ramadan, mie aceh sering menjadi pilihan untuk berbuka puasa karena kelezatannya yang khas. 
baca juga:surga kuliner, ini 9 referensi ide menu buka puasa khas bandung dengan kelezatan yang tiada tara!
biasanya disajikan dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau seafood dengan kuah yang kaya rempah-rempah.
7. kuah pliek u
kuah pliek u merupakan hidangan sup tradisional aceh yang terbuat dari sayuran hijau.
seperti kangkung atau papaya muda yang direbus dengan santan dan rempah-rempah khas aceh. 
baca juga:kalian harus cobain! kelezatan 8 kuliner makanan dan minuman di bulan ramadhan, selain kolak
hidangan ini kaya akan nutrisi dan sering disajikan untuk sahur.
8. gulee
gulee adalah hidangan kari khas aceh yang biasanya disajikan dengan nasi. 
gulee ini bisa berbahan dasar daging sapi, ayam, atau ikan. 
baca juga:intip 8 kuliner khas daerah cocok jadi santapan buka puasa ramadhan, wajib dicoba lurrr!
dengan rempah-rempah yang kaya, gulee menjadi hidangan yang cocok untuk mengisi perut setelah seharian berpuasa.
9. boh rom rom 
boh rom rom merupakan camilan yang paling sering ditemukan di hampir setiap penjual kue pada bulan ramadan di aceh. 
boh rom rom biasa dihidangkan untuk berbuka puasa saat ramadan. 
baca juga:enak banget, ini 10 kuliner indonesia yang wajib anda coba saat bulan ramdhan
kue tersebut terbuat dari tepung ketan dengan isi gula merah dan direbus hingga mengembang. 
kemudian, kue tersebut dilumuri dengan kelapa setengah tua. 
di jawa, boh rom rom mirip dengan klepon.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 20 Mei 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan