PAGARALAMPOS.CO- Makanan Khas Maluku merupakan salah satu kekayaan budaya di Maluku, salah satu provinsi di Indonesia.
Makanan khas Maluku umumnya berbahan dasar sagu dan ikan sesuai dengan potensi pangan daerah setempat.
Papeda makanan khas Maluku, namun ada makanan lain yang selain papeda.
Berikut ini adalah daftar makanan khas ramadan di Maluku.
BACA JUGA:Dijamin Ketagihan! 9 Kuliner Khas Ramadan di Betawi yang Lezat dan Enak Bangettt, Kalian Wajib Coba
1. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah hidangan sayuran yang dimasak dalam kuah santan dengan tambahan rempah-rempah seperti serai, daun salam, dan kemiri.
Sayur lodeh sering kali disajikan sebagai pelengkap hidangan berbuka puasa di Maluku.
2. Sate Ambal
BACA JUGA:YUK Cobain, Inilah 7 Kuliner Khas Ramadan di Malang yang cocok saat Buka Puasa
Sate Ambal adalah hidangan sate yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang disajikan dengan bumbu kacang khas Maluku.
Hidangan ini sering menjadi pilihan untuk santapan berbuka puasa di Maluku.
3. Gulai
Gulai adalah hidangan khas Indonesia yang juga populer di Maluku.
BACA JUGA:Ini Dia 8 Rekomendasi Kuliner Khas Ramadan di Indonesia yang Patut Dicoba!