Berkah dan Kelezatan, 10 Kuliner khas Ramadan di Maluku yang Memikat Lidah

Gulai biasanya terbuat dari daging, ikan, atau sayuran yang dimasak dalam kuah kental berbumbu rempah-rempah.

4. Papeda

Meskipun lebih umum ditemukan di Papua, papeda juga cukup populer di Maluku. 

Papeda adalah hidangan tepung sagu yang dimasak hingga kental dan disajikan dengan kuah ikan atau daging.

BACA JUGA:Mantul Endulita, 7 Kuliner Khas Ramadan Bantul memiliki cita rasa dan keunikannya tersendiri dijamin ketagihan

5. Ikan Bakar

Di Maluku, ikan bakar sering kali menjadi hidangan utama dalam berbuka puasa. 

Ikan segar dibakar atau dipanggang dengan rempah-rempah lokal dan disajikan dengan nasi serta sambal.

6. Woku Komo-komo 

BACA JUGA:Segudang Kuliner, Ini 4 Rekomendasi Menu Takjil Khas Solo cocok jadi Santapan Buka Puasa!

Woku Komo-komo merupakan makanan khas Maluku yang berbahan dasar sagu. 

Sagu dimasak dengan jeroan ikan dan berbagai bumbu rempah kemudian dibungkus dengan daun woka dan dibakar. 

Woko komo-komo biasanya dihidangkan sebagai lauk pendamping makanan utama.

7. Kohu-kohu 

BACA JUGA:Lezatnya 4 Kuliner Khas Aceh, yang cocok jadi Menu Buka Puasa dan Wajib Dicoba guyssss!

Kohu-kohu terbuat dari aneka sayuran yang terdiri dari kacang panjang, daun kemangi.