BACA JUGA:Merayakan Kelezatan Bandung, 7 Destinasi Wisata Kuliner yang Mengasyikkan
Namun juga tampilan yang berwarna hijau cantik serta aroma yang memikat.
Srikaya dapat dinikmati secara langsung atau disantap bersama ketan maupun roti tawar.
5. Pempek
Salah satu menu buka puasa yang utama di Palembang adalah pempek.
BACA JUGA:Jelajahi Kekayaan Kuliner Bandung, 7 Tempat Wisata Makanan yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Surga Kuliner Bandung, Eksplorasi 7 Destinasi Wisata Kuliner yang Menggiurkan
Dikutip buku berjudul Pempek Palembang dari repositori Kemdikbud.
Pempek merupakan makanan yang terbuat dari olahan ikan dan sagu.
Awalnya pempek dikenal dengan nama kelesan.
Nama ini diambil dari proses pembuatan daging ikan yang dikeles (ditekan-tekan di atas alas).
BACA JUGA:Menggali Kelezatan Bandung, 7 Tempat Wisata Kuliner yang Harus Dijajaki
BACA JUGA:7 Surga Kuliner di Kota Kembang, Destinasi Wisata Makanan yang Menggoda Lidah
Namun pada tahun 1920-an nama pempek muncul didasarkan pada pedagang China.
Yang telah berumur dan kerap dipanggil masyarakat sekitar "pek-apek".
Sehingga sebutan tersebut berkembang menjadi pempek.