PAGARALAMPOS.CO- Keberagaman sayuran memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan kita.
Salah satunya adalah sayur pakis, yang tak hanya lezat tapi juga penuh dengan nutrisi esensial.
Dalam setiap 100 gram daun pakis. Air, protein, lemak, karbohidrat, dan serat adalah komponen utama.
Tambahkan vitamin C sebanyak 31 miligram, dan kalium sebanyak 500 miligram ke dalam campuran tersebut.
BACA JUGA:Pernah Kalian Coba? Ini Dia 5 Rahasia Kecantikan Kulit Dengan Blueberry Kulit Sehat dari Dalam!
Tidak ketinggalan, beta-karoten dan asam lemak esensial juga turut menyemarakkan keberagaman nutrisi ini.
Daun pakis mungkin masih tergolong sayuran yang jarang diolah.
Padahal, nutrisi dan manfaat daun pakis tidak kalah mengesankan dari sayuran lainnya.
Daun pakis bahkan memiliki kandungan vitamin C dan kalium yang jauh lebih tinggi dibandingkan kangkung.
BACA JUGA:Tak Hanya Lezat! Ini Dia 5 Manfaat Luar Biasa Kacang Merah Kesehatan dan Kecantikan Anda Terjaga
Daun pakis memiliki bentuk yang cukup unik dengan batang hijau yang panjang dan kokoh serta daun yang melingkar-lingkar.
Tak hanya lezat dan renyah, daun ini lengkap dengan beragam kandungan nutrisi yang penting bagi tubuh serta rendah kalori dan lemak.
Selain itu, daun pakis juga kaya akan kandungan asam lemak esensial dan antioksidan, terutama beta karoten.
Mengonsumsi sayur menjadi salah satu cara yang bisa kamu lakukan untuk menjaga kesehatan tubuh.