Manfaat ini diperlukan terutama saat seseorang sedang menjalani diet penurunan berat badan.
Selain itu, lemak sehat di dalamnya juga diketahui bisa menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung jika diolah dengan cara yang tepat.
Tidak hanya itu, pengolahan untuk memaksimalkan manfaat kacang tanah pun tergolong sederhana.
Sebagian orang mengolah kacang tanah hanya dengan direbus, dipanggang, atau digoreng.
BACA JUGA:Mau Awet Muda? Yuk Cobain 5 Rahasia Kesehatan Tradisional Manfaat Luar dari Biasa Jamu Beras Kencur
Yang lain, mengolahnya menjadi selai kacang yang bisa menjadi olesan roti hingga isian nastar kacang.
Arachis hypogaea L, atau dikenal sebagai Kacang tanah, merupakan salah satu jenis kacang dari tanaman Leguminosae.
Ini bukan sekadar camilan, melainkan merupakan sumber makanan kaya nutrisi.
Kacang tanah memiliki peran penting, bahkan setelah kedelai, dalam menyokong kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Mengapa Lobak Putih Layak Dikonsumsi Setiap Hari? Temukan 5 Manfaat Untuk Kesehatan Anda!
Kacang tanah mengandung berbagai nutrisi esensial yang dibutuhkan oleh tubuh.
Setiap 100 gram kacang tanah kering yang dipanggang mengandung sejumlah nutrisi yang sangat berharga.
Dalam setiap gigitannya, Anda akan mendapatkan 42,7 gram lemak sehat, 27,9 gram protein, 17,4 gram karbohidrat, dan 2,4 gram serat.
Selain itu, kacang tanah juga kaya akan kalium, fosfor, kalsium, natrium, zat besi, tembaga, seng, magnesium, karoten, thiamin, riboflavin, niasin, vitamin E, dan antioksidan.
Berikut ini dia 5 kelezatan kacang tanah untuk kesehatan anda yuk simak: