Keduanya bekerja dengan cara menghambat pertumbuhan dan membunuh bakteri.
Studi terbitan Journal of Pharmacy and Pharmacology menemukan bahwa minyak esensial kunyit putih mampu melawan Streptococcus aureus dan Bacillus cereus.
Keduanya merupakan bakteri penyebab keracunan makanan.
BACA JUGA:Sudah Tahu Belum? Ini 5 Kesehatan dan Kenyamanan Dengan Jambu Bol Buah Tropis Yang Wajib Dikonsumsi!
Selain itu, kunyit putih juga bisa melawan infeksi bakteri Helicobacter pylori, penyebab gastritis atau radang lambung.
Bakteri ini tergolong ke dalam jenis bakteri gram positif, sama dengan Streptococcus dan Bacillus.
2. Mengurangi peradangan dan nyeri lambung
Salah satu masalah yang kerap muncul pada lambung adalah peradangan atau inflamasi.
BACA JUGA:Suka Makan Buah? Yuk Intip 5 Sensasi Manis Leci Kenikmatan Alam Tropis Untuk Kesehatan Anda!
Nah, manfaat kunyit putih untuk lambung juga berasal dari sifat anti-inflamasinya.
Penelitian yang dimuat pada jurnal BMC Complementary Medicine and Therapies menemukan bahwa kandungan tanin, saponin, alkaloid,
terpenoid, dan flavonoid mampu mengurangi pembentukan senyawa prostaglandin dan nitrit oksida atau senyawa pemicu peradangan.
Selain itu, kandungan curcumenol yang ada pada temu putih berpotensi mengurangi rasa nyeri lambung akibat inflamasi.
BACA JUGA:Tak Hanya Sekedar Manis! Ini Dia 5 Sensasi Buah Strawberry Untuk Kesehatan Kulit Anda!
Ekstrak kunyit putih ini juga bisa menghalangi saraf agar tidak mendeteksi rasa sakit.
3. Mengurangi tukak lambung