2. Menurunkan kolesterol
Asam propionat yang dihasilkan serat buah plum termasuk jenis serat tidak larut dan berfungsi
membantu menurunkan kolesterol darah dengan mengikat asam empedu dan mengeluarkannya dari tubuh melalui kotoran.
BACA JUGA:Mau Kulitmu Sehat dan Glowing? Yuk Simak 5 Manfaat Bakuchiol Untuk Perawatan Anda Sehari-Hari
Asam empedu merupakan senyawa yang digunakan untuk mencerna lemak yang diproduksi oleh organ hati.
Ketika asam empedu diekskresikan bersama dengan serat buah plum, hati harus memproduksi asam empedu baru
dan memecah lebih banyak kolesterol, sehingga menurunkan jumlah kolesterol yang beredar.
Serat larut juga bisa mengurangi jumlah kolesterol yang diproduksi oleh hati.
BACA JUGA:Mengapa Berjemur di Pagi Hari Penting? Ini Dia 5 Mengungkap Manfaat Berjemur di Pagi Hari
3. Manfaat buah plum untuk jantung
Plum merupakan sumber kalium yang baik, elektrolit yang membantu dalam berbagai fungsi tubuh vital.
Mineral ini membantu memelihara irama jantung, impuls saraf, kontraksi otot jantung, serta tekanan darah yang dapat menekan risiko stroke.
Karena tubuh tidak menghasilkan kalium secara alami, untuk itu Anda harus rutin mengonsumsi makanan yang memiliki kandungannya.
BACA JUGA:Bukan Sekedar Kacang Biasa! Inilah 5 Manfaat Kacang Pinus Dalam Kesehatan dan Gizi Anda
Makan buah plum atau meminum jusnya dapat membantu Anda mencukupi kebutuhan harian kalium tubuh.
Terlebih lagi, zat pewarna alami buah plum, antosianin, dapat melindungi terhadap kanker dengan menetralkan radikal bebas yang berbahaya.