Pernah Makan Sayuran? Yuk Cari Tahu 5 Kreasi Kuliner Dengan Labu Siam Variasi Resep Yang Menggugah Selera!

Minggu 11 Feb 2024 - 04:10 WIB
Reporter : POY
Editor : POY

Oleh karena itu, sayuran ini sering direkomendasikan bagi orang yang ingin mengurangi berat badan

Selain tanpa kolesterol, kandungan seratnya membantu membuang kolesterol melalui feses.

Cara kerja ini cocok untuk menurunkan kolesterol namun, labu siam tidak dapat digunakan sebagai pengganti obat kolesterol.

BACA JUGA:Bukan Hanya Aroma! Ternyata Ini 5 Manfaat Luar Biasa Jengkol Bagi Kesehatan, Cek Faktanya!

Tidak heran bila labu siam merupakan salah satu makanan yang baik untuk menjaga kolesterol agar berada di batas normal.

3. Mengontrol tekanan darah tinggi

Manfaat labu siam lainnya adalah membantu Anda mengontrol tekanan darah karena memiliki sifat diuretik yang ringan.

Penelitian yang dimuat dalam jurnal Pharmaceutical Biology (2010) menunjukkan manfaat labu siam tersebut pada hewan percobaan.

BACA JUGA:Pernah Cobain? Ini 5 Kesehatan dari Lautan Manfaat Kesehatan Yang Menakjubkan dari Kerang Hijau!

Hasilnya, senyawa pada labu siam dapat membantu memperlebar pembuluh darah yang menyempit sehingga meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah.

4. Antikanker

Seperti yang telah disebutkan, manfaat antioksidan pada labu siam bisa mengikat radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh.

Radikal bebas ini bisa memicu pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.

BACA JUGA:Tak Hanya Sumber Nutrisi! Inilah 5 Keajaiban Buah Belimbing Manfaat Kesehatan Yang Menakjubkan

Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Nutrients (2017) menyebutkan bahwa senyawa

flavonoid polifenolik berpotensi menghambat pertumbuhan dan perkembangan sel kanker dalam tubuh.

Kategori :