Dalam 100 gram buah bengkoang terkandung sekitar 40 persen kebutuhan vitamin C harian untuk tubuh.
Asupan vitamin C dalam tubuh memainkan peran penting dalam menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Jika kekebalan tubuh meningkat, tubuh tidak akan mudah terserang bakteri, virus, ataupun jamur yang dapat menyebabkan penyakit.
BACA JUGA:Pernah Cobain? Ini 5 Kesehatan dari Lautan Manfaat Kesehatan Yang Menakjubkan dari Kerang Hijau!
Selain itu, vitamin C yang terdapat pada bengkoang mengandung zat antioksidan alami yang mampu memerangi radikal bebas, yang merupakan akar dari berbagai penyakit kronis.
3. Menjaga kesehatan jantung
Bengkoang memberi manfaat untuk kesehatan jantung dalam berbagai cara.
Pertama, kandungan antioksidan yang ada dalam jenis umbi ini dapat melawan radikal bebas dan mengurangi peradangan, termasuk pada jantung.
BACA JUGA:Tak Hanya Sumber Nutrisi! Inilah 5 Keajaiban Buah Belimbing Manfaat Kesehatan Yang Menakjubkan
Selain itu, serat di dalamnya pun dapat membantu menurunkan peradangan, kadar kolesterol jahat (LDL), dan tekanan darah.
Sejalan dengan hal itu, tekanan darah juga dapat terkontrol karena kandungan kalium yang tersimpan di dalam bengkuang.
Berbagai khasiat tersebut dapat membantu Anda terhindar dari penyakit jantung,
4. Meningkatkan kepadatan tulang
BACA JUGA:Jangan Dibuang! Inilah 5 Keajaiban Kesehatan Dalam Gigitan Manfaat Lobak Putih Untuk Tubuh Anda
Kandungan bengkoang yang juga penting untuk tubuh adalah kalsium, magnesium, tembaga, fosfor, dan zat besi.
Berbagai jenis mineral ini diketahui bermanfaat bagi tubuh untuk meningkatkan kepadatan tulang serta membantu menyembuhkan dan memicu pertumbuhan tulang baru yang rusak.