Manfaat sayuran hijau yang ketiga adalah untuk membantu melindungi jantung.
Sayuran hijau berkontribusi pada kesehatan jantung dalam beberapa cara.
BACA JUGA:Yakin Ga Mau Cobain? Ini 5 Manfaat Belimbing Wuluh Untuk Sistem Pencernaan yang Sehat!
Mereka mengandung potasium, yang menurunkan tekanan darah tinggi; serat, yang menjaga kolesterol tetap terkendali; dan folat, yang melindungi terhadap penyakit jantung dan stroke.
Rangkaian antioksidannya yang luas juga dapat melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas, kontributor utama aterosklerosis.
4. Basmi Kanker
Manfaat sayuran hijau yang ke empat adalah untuk membantu membasmi kanker.
BACA JUGA:Pernah Coba? Ini 5 Kelezatan Musiman Manfaat dan Varietas Buah Carica di Indonesia!
Studi telah mengkonfirmasi bahwa asupan sayuran silangan yang lebih tinggi terkait dengan risiko yang lebih rendah dari terkena
banyak jenis kanker, seperti kanker kandung kemih, payudara, usus, perut, paru-paru, ovarium, pankreas, prostat, dan ginjal.
Sayuran hijau ini kaya akan senyawa unik yang disebut glukosinolat, yang terurai untuk membentuk senyawa penghilang kanker,
dan mereka dikemas dengan flavonoid dan karotenoid yang melawan kanker.
5. Jaga Tubuh Tetap Sehat
Manfaat sayuran hijau bagi tubuh yang kelima adalah untuk membantu menjaga kesehatannya.
Sayuran cruciferous atau brassica seperti brokoli atau kubis brussel, serta bayam, lobak swiss dan selada,