sehingga fungsi otak ditemukan menjadi 11 tahun lebih muda hal tersebut diduga terjadi karena sayuran hijau mengandung zat gizi penting, seperti vitamin K, folat, dan lutein.
Berikut inilah 5 manfaat sayuran hijau untuk kesehatan tubuh anda yang harus kalian simak:
1. Jaga Kesehatan Mata
BACA JUGA:Hilangkan Stres Dengan Mendengarkan Musik! Ini 5 Manfaat dan Kesenangan Yang Tak Terbantahkan
Manfaat sayuran hijau bagi tubuh yang pertama adalah baik untuk menjaga kesehatan mata.
Banyak antioksidan yang ditemukan dalam sayuran hijau, seperti vitamin C dan E, beta-karoten, lutein dan zeaxanthin.
Kandungan-kandungan ini mampu membantu memperlambat perkembangan kondisi mata seperti degenerasi makula terkait usia, katarak dan glaukoma.
Dalam sebuah penelitian, wanita yang makan lebih dari satu porsi kangkung selama seminggu menjadi 57%
BACA JUGA:Tahukah Kamu? Ini Dia 4 Rahasia Tidur Nyenyak Manfaat Mandi Malam Untuk Kesehatan dan Relaksasi!
lebih kecil kemungkinannya menderita glaukoma dibandingkan mereka yang makan tidak lebih dari sekali sebulan.
2. Tingkatkan Fungsi Kognitif
Manfaat sayuran hijau yang kedua adalah untuk membantu meningkatkan fungsi kognitif.
Penelitian mendapati bahwa mengonsumsi satu sampai dua porsi sayuran berdaun hijau setiap hari membuat fungsi kognitif menjadi 11 tahun lebih muda.
BACA JUGA:Wajib Kalian Coba! Inilah 5 Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Anggur Hijau Yang Menyegarkan
Hal ini berkat peran folat, beta-karoten, dan vitamin K yang dikandung sayuran berdaun hijau.
3. Lindungi Jantung