BACA JUGA:Jadi Menu Sehat! Ini 4 Santapan Seimbang Salad Buah Untuk Keseimbangan Nutrisi Anda!
Kucai biasanya digunakan sebagai pelengkap ataupun hiasan makanan dan penguat aroma.
Di balik kegunaannya tersebut, ternyata kucai memiliki manfaat yang belum banyak diketahui.
Beberapa penelitian menunjukkan kalau kucai dapat membantu mencegah atau melawan kanker.
Senyawa tertentu yang ditemukan dalam kucai, termasuk zinc, dapat mencegah sel kanker tumbuh atau menyebar ke seluruh tubuh.
BACA JUGA:Pernah Kalian Coba? Ini Dia 5 Sensasi Manis Tropis Menggoda Lidah Dengan Cempedak, Cek Faktanya!
Berikut inilah 5 manfaat daun kucai untuk kesehatan tubuh anda wajib kalian catat:
1. Mencegah kanker
Berbagai penelitian telah menemukan bahwa sayuran yang masuk dalam keluarga allium (termasuk kucai) diketahui memiliki sifat antikanker.
Phytotherapy Research menerbitkan sebuah penelitian tentang manfaat dan khasiat kucai dalam mencegah kanker.
BACA JUGA:Selain Untuk Kesehatan Mata! Ternyata Ini 5 Rahasia Dibalik Wortel Untuk Hidup Berkualitas
Para peneliti menemukan bahwa kucai memiliki manfaat untuk mencegah kanker.
Hal tersebut karena kucai memiliki kandungan quercetin, flavonoid, dan ajoene yang bersifat antikanker.
Cancer Prevention Research juga melaporkan bahwa kucai memiliki manfaat untuk mengurangi risiko kanker gastrointestinal atau saluran pencernaan.
Kandungan sulfur dan efek antimikroba mampu memengaruhi proses pencernaan seseorang saat mengonsumsi kucai.
BACA JUGA:Apakah Blueberry Aman Dikonsumsi? Ini 5 Keajaiban Kesehatan Dalam Setiap Gigitan!