PAGARALAMPOS.CO- Sayur kailan, atau brassica oleracea, adalah pilihan yang cerdas untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Dikenal sebagai sayuran hijau yang kaya nutrisi, kailan mengandung berbagai zat penting seperti kalsium, zeaxanthin, lutein, vitamin C, vitamin K, dan beta-karoten.
Fungsi utama kailan sebagai antioksidan dan anti-radang menjadikannya pilihan yang efektif untuk mencegah risiko berbagai penyakit berbahaya.
Manfaat kesehatan kailan tidak dapat diragukan lagi, terutama karena sayuran ini tidak hanya memberikan nutrisi penting,
BACA JUGA:Pernah Makan Tempe? Ini Dia 5 Manfaat Tempe Makanan Fermentasi Yang Lezat dan Bergizi, Yuk Cobain!
tetapi juga memasok tubuh dengan karbohidrat, protein, serat, vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalsium,
magnesium, dan sejumlah nutrisi lainnya yang diperlukan untuk menjaga keseimbangan tubuh.
Berdasarkan informasi dari NESFP.org, kailan bahkan diakui sebagai salah satu sayuran paling bergizi di dunia, dengan kandungan kalsium tertinggi dibandingkan makanan lainnya.
Selain kalsium, kailan juga mengandung zeaxanthin, lutein, dan beta-karoten, menjadikannya pilihan yang cerdas untuk menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh.
BACA JUGA:Tak Hanya Untuk Resep Dapur! Ini 5 Rahasia Kecantikan Kulit Dengan Daun Bawang Sebagai Bahan Alami
Dengan total kalori yang rendah, yaitu sekitar 33 kalori, 6 gram karbohidrat, dan 3 gram protein dalam setiap 67 gram sayur kailan, sayuran ini menjadi tambahan yang berharga untuk pola makan sehat.
Berikut 5 manfaat sayur kailan bagi kesehatan tubuh wjaib coba:
1. Menjaga kesehatan mata
Dikutip dari New Entry Sustainable Farming Project, Kandungan vitamin A, karotenoid, lutein, dan zeaxanthin yang terkandung berfungsi untuk menjaga kesehatan mata.
BACA JUGA:Wajib Kalian Coba! Inilah 5 Sensasi Manis Sawo Buah Tropis Yang Menggoda Selera