Berikut 5 manfaat telur puyuh untuk kesehatan anda wajib kalian coba:
1. Membantu memperbaiki jaringan tubuh yang rusak
Meskipun ukurannya kecil, telur puyuh mengandung protein berkualitas tinggi.
Protein diperlukan untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan tubuh, dan fungsi metabolisme yang sehat.
BACA JUGA:Apa Itu Kunyit? Yuk Intip 5 Manfaat Kunyit Untuk Membantu Pengelolaan Berat Badan dan Metabolisme
Protein dalam telur puyuh juga mudah dicerna oleh tubuh.
Menurut jurnal ilmiah berjudul Pengaruh Konsumsi Telur Puyuh Terhadap Kadar Hemoglobin dan Kolesterol pada Remaja Umur 13-15 Tahun yang dipublikasikan di Jurnal Vokasi Kesehatan,
kurangnya asupan protein akan mengakibatkan transportasi zat besi terhambat sehingga akan terjadi defisiensi zat besi.
Konsumsi telur puyuh dapat meningkatkan kadar hemoglobin.
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan! Yuk Cari Tahu 5 Manfaat Luar Biasa Kencur Untuk Kesehatan Jantung Anda
Sebab telur ini memiliki kandungan protein dan zat besi yang tinggi, dan mencukupi kebutuhan nutrisi remaja terutama saat menstruasi.
2. Variasi makanan sehat
Telur puyuh sering digunakan dalam hidangan makanan penutup, salad, atau sebagai hiasan makanan.
Ini dapat membantu berkreasi membuat masakan sehat dengan mengombinasikan telur puyuh dengan bahan sehat lainnya.
BACA JUGA:Tak Hanya Bergizi! Ini 5 Rahasia Pisang Kepok Dibalik Buah Tropis Penuh Manfaat Untuk Kesehatan
Sesuai dengan jurnal ilmiah berjudul Nutrient Benefits of Quail (Coturnix Coturnix Japonica) Eggs,