Tak heran jika rutin mengonsumsi makanan tinggi kalium seperti daun bawang dapat melindungi Anda dari masalah detak jantung yang tidak beraturan.
3. Mengontrol kadar gula darah
Daun bawang memiliki kandungan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan dan memiliki manfaat dalam mengontrol kadar gula darah pada penderita diabetes.
BACA JUGA:Tak Hanya Segar dan Sehat! Wajib Kalian Tahu 5 Manfaat Dibalik Kesegaran Timun
Bila terjadi terus menerus, gula darah tinggi dapat meningkatkan potensi terjadinya stres oksidatif.
Stres oksidatif adalah kondisi saat tubuh tidak mampu melawan zat beracun,
seperti radikal bebas, yang dapat mendorong perkembangan dari penyakit diabetes itu sendiri.
Oleh sebab itu, mengonsumsi daun bawang yang kaya akan antioksidan dapat membantu Anda mencegah radikal bebas sekaligus mengontrol kadar gula dalam darah atau diabetes.
4. Mencegah kanker
Kandungan quercetin dan flavonoid yang terdapat pada daun bawang memiliki manfaat untuk mencegah kanker.
Dukungan terhadap pernyataan ini juga melalui sebuah penelitan Curtin University pada tahun 2017.
Penelitian tersebut menyatakan bahwa quercetin dan flavonoid yang terdapat pada daun bawang memiliki sifat anti-inflamasi, antimikroba, dan antikanker sehingga dapat membantu tubuh melawan pembentukan sel kanker.
Dalam prakteknya, penggunaan ekstrak daun bawang dianggap memiliki efektivitas yang lebih tinggi,
jika Anda ingin menggunakannya sebagai salah satu upaya pencegahan kanker.
5. Mencegah peradangan
Selain membantu melawan kanker, ternyata kandungan quercetin yang terdapat pada daun bawang juga memiliki manfaat untuk mencegah terjadinya peradangan atau inflamasi.