PAGARALAMPOS.CO- Daun bawang banyak digunakan sebagai bahan untuk menguatkan rasa dan aroma makanan.
Bahan satu ini sering dipakai untuk campuran sop, telur dadar, salad, atau dikonsumsi dalam bentuk mentah dengan lumpia.
Tidak hanya itu, daun bawang ternyata telah digunakan sebagai salah satu makanan untuk membantu mengurangi berat badan masyarakat Mesir Kuno sekitar abad 300 Sebelum Masehi.
Bagi anda yang gemar makan martabak telur, pasti sudah tidak asing dengan salah satu bahan adonannya, yaitu daun bawang.
Tak hanya itu saja, daun bawang juga sering kali menjadi salah satu bahan yang penting untuk berbagai masakan karena dapat menambah cita rasa.
Nah, ternyata daun bawang memiliki segudang nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Banyak orang tidak ‘melirik’ daun bawang sebagai makanan yang perlu dikonsumsi.
Sebagian besar orang hanya mengetahui bahwa daun bawang dipakai sebagai penambah rasa dan aroma bubur ayam, atau sebagai tambahan saat membuat telur dadar.
BACA JUGA:Pernah Kalian Coba? Ini 5 Sensasi Manfaat Nutrisi Jamur Kuping Yang Menakjubkan Untuk Tubuh Anda
Nyatanya, manfaat daun bawang begitu luar biasa.
Ya, jenis tanaman dengan nama latin Allium fistulosum ini memang bukan tipe makanan utama yang disukai banyak orang.
Bahkan, saat dicampur dalam bubur pun terkadang tak sedikit yang meminta kepada penjualnya untuk menyingkirkannya.
Ini artinya, daun bawang memiliki manfaat terhadap kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Apa Itu Kunyit? Yuk Intip 5 Manfaat Kunyit Untuk Membantu Pengelolaan Berat Badan dan Metabolisme