Putih telur mengandung berbagai jenis mineral, salah satunya yaitu kalium.
Kalium telah dikenal akan kemampuannya dalam membantu mengendalikan tekanan darah.
BACA JUGA:Wajib Kalian Coba! Ini 5 Manfaat Buah Maja Vitamin dan Mineral Untuk Kesehatan Optimal
Zat ini dapat melemaskan dinding pembuluh darah yang akan menurunkan tekanan darah dan melindungi tubuh dari kram otot.
Banyak penelitian juga menunjukkan bahwa kekurangan kalium sangat berkaitan dengan meningkatnya risiko hipertensi atau stroke.
5. Manfaat putih telur untuk mata
Antioksidan pada putih telur, yakni riboflavin (vitamin B2), dianggap sebagai nutrisi yang punya manfaat mencegah masalah degenerasi mata akibat penuaan dan katarak.
BACA JUGA:Jangan Kalian Lewatkan! Ini 5 Manfaat Kacang Panjang Untuk Pencernaan Yang Sehat
Kebanyakan pasien katarak kekurangan kadar riboflavin dalam tubuhnya.
Mungkin kandungan manfaat dalam putih telur tidak dalam jumlah yang tinggi.
Meski begitu, konsumsinya tetap bisa menjadi penambah kebutuhan asupan riboflavin.
Terlepas dari berbagai khasiat yang ditawarkan, baik putih telur maupun kuning telur sama-sama menyehatkan apalagi bila dikonsumsi bersama.
Ingatlah untuk makan telur dengan porsi yang tidak kebanyakan.