PAGARALAMPOS.CO- Saffron, rempah berbentuk benang halus dan tipis berwarna merah, memiliki asal-usul yang sangat istimewa.
Berasal dari bunga Crocus sativus, saffron menjadi salah satu rempah paling mahal di dunia karena proses tanam dan panennya yang rumit.
Diperoleh dari bagian benang atau stigma (kepala putik) bunga crocus yang teksturnya menyerupai benang halus,
saffron dihasilkan dengan keahlian khusus dan memerlukan 150 bunga hanya untuk memproduksi 1 gram benang saffron.
BACA JUGA:Sudahkah Kalian Tahu? Yuk Intip 5 Rahasia Manfaat Saffron Untuk Kesehatan Jantung yang Luar Biasa
Keunikan ini menjadikan saffron bukan sekadar rempah, melainkan sebuah mahakarya alam yang berharga.
Populer karena khasiat dan manfaat kesehatannya, saffron bukan hanya digunakan sebagai pewarna makanan alami,
tetapi juga telah terbukti memberikan berbagai manfaat positif bagi tubuh.
Meskipun memiliki harga yang cukup tinggi, manfaat kesehatan saffron yang beragam, mulai dari peningkatan kesehatan
BACA JUGA:Yuk Simak! Ini Dia 5 Mengungkap Rahasia Kesehatan Herbal Manfaat Basil Yang Harus Anda Ketahui
hingga meringankan nyeri haid, menjadikannya sebuah investasi berharga untuk kesejahteraan tubuh dan pikiran.
Berikut 5 manfaat saffron untuk kesehatan anda wajib kalian simak:
1. Antidepresan
Penelitian Journal of Ethnopharmacology menemukan bahwa manfaat saffron sama efektifnya seperti obat fluoxetine dalam mengobati depresi ringan sampai sedang.
BACA JUGA:Wow Ternyata Ini! Bumbu Dapur Ajaib Menggali 5 Manfaat Lengkuas Untuk Hidangan Lezat dan Sehat