PAGARALAMPOS.CO- Toge atau kecambah adalah sayuran yang berasal dari biji kacang hijau atau kacang kedelai.
Walau ukurannya kecil dan harganya murah, toge mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh, seperti karbohidrat, protein, dan serat.
Taoge atau toge adalah tumbuhan muda yang baru saja berkembang dari tahap embrionik dalam biji.
Secara umum, toge berasal dari kacang hijau yang telah berkecambah, dan kerap menjadi bahan berbagai masakan Asia.
BACA JUGA:Yuk Kenali! 5 Mengungkap Rahasia di Balik Manfaat Jeruk Bali Sebagai Sumber Utama
Selain dapat meningkatkan cita rasa, taoge telah lama terkenal dapat meningkatkan kesuburan pada pria.
Namun, siapa sangka kalau manfaat toge tak hanya berkhasiat dalam meningkatkan atau menjaga kesuburan pria.
Lebih dari itu, rutin mengonsumsi toge dapat memberikan sejumlah manfaat besar lainnya bagi kesehatan tubuh.
Taoge atau tauge yang umum dikenal pada kuliner Asia ini memiliki tekstur renyah, rasa enak, dan mudah dicerna oleh anak-anak hingga orang dewasa.
BACA JUGA:Mengapa Kacang Koro Perlu Masuk ke Dalam Menu Keseharian Anda? Ini 5 Manfaat dan Cek Faktanya!
Taoge merupakan kecambah dari tumbuhan muda.
Terdapat berbagai tumbuhan atau kacang-kacangan yang kecambahnya bisa Anda makan.
Namun,masyarakat Indonesia lebih umum mengonsumsi taoge yang berasal dari kacang hijau (Vigna radiata) dan kacang kedelai (Glycine max).
Taoge kacang hijau memiliki ukuran lebih kecil dan rasanya cenderung manis.