Pada almond, terdapat vitamin E dan tocopherol yang bertugas untuk mencegah kerusakan sel akibat tekanan oksidatif.
Kerusakan sel tersebut biasanya disebabkan oleh radikal bebas, baik yang berasal dari dalam tubuh maupun dari lingkungan luar.
BACA JUGA:Detoksifikasi Alami, 5 Manfaat Daun Salam untuk Merawat Pencernaan Tubuh Anda
Antioksidan yang terkandung dalam kacang almond dapat membantu membunuh radikal bebas yang bisa menyebabkan kerusakan sel.
Lebih lanjut, kerusakan sel bisa memicu pertumbuhal sel-sel berbahaya, seperti kanker.
5. Mengontrol kadar gula darah
Kabar baiknya, kacang almond berpotensi menurunkan kadar gula dalam darah.
BACA JUGA:Mengenal Lebih Jauh Apa Itu Jamu Biji! 5 Manfaat Buah Tropis Penuh Gizi Untuk Kesehatan Tubuh Anda
Hal ini disebabkan oleh kandungan magnesium di dalam almond.
Pada 30 gram kacang almond terkandung 76,5 miligram magnesium.
Jumlah ini dinilai telah memenuhi 18 – 24% kebutuhan mangnesium harian orang dewasa.
Manfaat ini tentunya membuat kacang almond aman dikonsumsi oleh penyandang diabetes,
tentunya dengan tetap memperhitungkan asupan karbohidrat yang terdapat dalam kacang ini.