Resep Sambal Oncom Khas Sunda Pedas, Gurihnya Bikin Nambah Nasi!

Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk. Aduk hingga oncom matang merata dan bumbu meresap sempurna.

Masak hingga agak kering atau sesuai selera, kemudian angkat.

Tips Tambahan:

Gunakan oncom merah untuk rasa lebih gurih dan aroma khas

Bisa tambahkan petai atau daun kemangi agar aromanya makin sedap.

Cocok disajikan dengan nasi hangat, tempe goreng, tahu, atau lalapan segar.

Sajian Pendamping:

Nasi putih hangat

Lalapan segar (timun, daun kemangi, kol)

Ikan asin atau ayam goreng

Apakah kamu ingin saya bantu buatkan pengertian panjang tentang Sambal Oncom juga?