PAGARALAMPOS.CO- Susu kedelai terbuat dari kacang kedelai yang direndam, kemudian dihaluskan dan direbus.
Setelah itu, hasil rebusannya akan disaring dan menghasilkan susu kedelai.
Dibandingkan dengan jenis susu nabati lainnya, minuman yang terbuat dari kedelai utuh ini memiliki kandungan gizi yang paling mirip dengan susu sapi rendah lemak.
Susu kedelai atau susu soya adalah minuman nabati yang terbuat dari kedelai.
Proses pembuatannya melibatkan perendaman biji kering selama 8-12 jam, kemudian menggilingnya.
Saat ini, susu kedelai menjadi pengganti susu bebas laktosa yang bermanfaat untuk kesehatan.
Jenis susu ini menjadi pilihan yang tepat bagi orang dengan gaya hidup vegetarian atau memiliki alergi laktosa.
Ada beragam manfaat susu kedelai bagi kesehatan.
BACA JUGA:Berkilau dan Memikat! Menggali 5 Manfaat Serum Bulu Mata Untuk Tampilan Mata yang Mempesona
Jenis susu yang satu ini diketahui mengandung beragam nutrisi yang baik untuk tubuh dan aman dikonsumsi oleh orang yang sedang diet atau menderita kondisi medis tertentu, seperti alergi susu sapi dan intoleransi laktosa.
Susu kedelai kerap dikonsumsi sebagai salah satu pilihan minuman sehat.
Di dalam segelas susu kedelai, terdapat sekitar 100 kalori dan berbagai nutrisi lain, seperti protein, karbohidrat, lemak, dan serat.
Beragam kandungan vitamin dan mineral pun terdapat di dalamnya, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin D, vitamin E, kalsium, kalium, zat besi, dan fosfor.
BACA JUGA:Seru Banget! Ini 5 Menikmati Manfaat Positif Menyaksikan Konser Musik