PAGARALAMPOS.CO- Penggemar masakan Nusantara tentu sudah tidak asing dengan lengkuas, bukan? Rempah asli Asia Selatan ini bermanfaat sebagai bumbu berbagai jenis masakan.
Bukan hanya memperkaya cita rasa makanan, rempah ini juga bermanfaat untuk kesehatan.
Lengkuas telah dikenal sejak lama sebagai obat tradisional untuk masalah pencernaan.
Air rebusannya dapat membantu meredakan mual, muntah, dan perut kembung.
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu, 5 Manfaat Luar Biasa Kopi Hijau Untuk Kesehatan Tubuh Anda
Selain itu, air rebusan ini juga dapat merangsang produksi enzim pencernaan, mendukung proses pencernaan makanan yang lebih baik.
Menurut ulasan pada 2017 yang dimuat di Pharmacognosy Review, lengkuas telah digunakan dalam pengobatan Ayurveda dan tradisional Tiongkok selama berabad-abad.
Kamu bisa memanfaatkan rempah ini dengan berbagai cara.
Salah satunya membuat air rebusan lengkuas.
BACA JUGA:Yuk Kenali! 5 Manfaat Buah Rambai Yang Luar Biasa Lezat dan Bergizi Untuk Tubuh Anda
Lengkuas atau galangal root adalah rempah yang hampir serupa dengan jahe dan kunyit.
Rempah ini juga dipercaya oleh masyarakat Asia sebagai salah satu tanaman herbal yang bisa mengatasi berbagai keluhan kesehatan yang terbilang ringan.
Pemanfaatan lengkuas sebagai obat herbal berkat kandungan nutrisi, vitamin, dan mineral penting di dalamnya.
Berikut 5 manfaat rebusan lengkuas untuk kesehatan tubuh wajib kalian coba:
BACA JUGA:Tak Hanya Resep Dapur, Ini 5 Manfaat Daun Bawang Dalam Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh