Kuliner Sehat dengan Edamame, Ini Dia 5 Resep Kreatif Untuk Hidangan Lezat Cek Khasiatnya!

Jumat 05 Jan 2024 - 05:10 WIB
Reporter : POY
Editor : POY

Bukan hanya itu saja, edamame juga merupakan sumber lemak tak jenuh ganda yang menyehatkan, terutama kandungan asam alfa-linoleat omega-3.

Kacang kedelai ini juga mengandung isoflavon, yaitu sejenis antioksidan yang mampu menurunkan risiko kanker.

Berikut 5 manfaat edamame untuk kesehatan anda wajib kalian simak:

1. Meningkatkan daya tahan tubuh

BACA JUGA:Yakin Ga Mau Cobain? Ini 5 Manfaat Buah Aprikot Untuk Kesehatan Pencernaan Tubuh Anda

Kacang edamame mengandung vitamin dan antioksidan tinggi sehingga bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh Anda.

Studi yang dipublikasikan di jurnal Aging and Disease menyebutkan bahwa nutrisi punya peran penting untuk menjaga kekebalan tubuh, khususnya pada orang lanjut usia.

Jika rajin makan kacang edamame, Anda mungkin dapat menurunkan risiko berbagai penyakit dan infeksi.

2. Mencegah hipertensi dan penyakit jantung

BACA JUGA:Yuk Simak! Ini Dia Mengintip 5 Kesehatan Manfaat Soda Kue Untuk Tubuh Anda

Kacang edamame juga memiliki manfaat untuk menghindarkan anda dari penyakit jantung hingga tekanan darah tinggi.

Pasalnya, kandungan antioksidan pada kacang secara aktif dapat menghancurkan lemak yang menumpuk di dalam tubuh.

Jika dibiarkan, lemak tersebut bisa menjadi pemicu penyakit jantung koroner dan darah tinggi.

Kacang edamame juga punya khasiat sebagai anti-inflamasi agar rasa perih, nyeri, dan pegal dari peradangan pada tubuh dapat pulih dengan cepat.

BACA JUGA:Wajib Tahu! Ini 5 Manfaat Mangan Untuk Kesehatan Tulang dan Pencegahan Osteoporosis

3. Mengurangi risiko kanker

Kategori :