PAGARALAMPOS.CO- Hati ayam merupakan salah satu organ yang punya manfaat kesehatan jika kamu konsumsi.
Salah satu yang paling terkenal yakni bisa meningkatkan sel darah merah.
Bukan itu saja, ada banyak kandungan nutrisi lain dari bagian ini.
Dan yang terpenting, bahan makanan ini mudah diolah dan terasa lezat.
BACA JUGA:Wisata Kuliner Purwokerto! Ini 5 Ragam Kelezatan Makanan Purwokerto Wajib Dicoba
Tak kalah dengan daging ayam, hati ayam juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan beragam.
Sebagai bahan makanan, hati ayam mudah diperoleh, harganya murah, dan bisa diolah menjadi berbagai masakan.
Jadi, tak salah jika Anda menggemari makanan yang satu ini.
Dengan pengolahan yang tepat, Anda juga bisa memperoleh berbagai manfaat kesehatan dari nutrisi yang terkandung dalam hati ayam.
BACA JUGA:Yuk Cobain! 5 Makanan Khas Jogja Menikmati Ragam Jajanan dan Kelezatan Masakan Nusantara
Hati ayam tak sekadar kaya protein, karbohidrat, dan lemak, organ dalam hewan ini juga mengandung mineral dan vitamin yang esensial bagi tubuh, seperti vitamin B kompleks, zat besi, dan fosfor.
Selain itu, hati ayam juga rendah kalori dibandingkan makanan kaya protein lainnya.
Atas dari itulah hati ayam dinilai baik untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi harian.
Hati ayam adalah jeroan yang tinggi kandungan zat besi, vitamin A, hingga kolesterol yang bermanfaat untuk mencegah anemia, menjaga kesehatan otak, hingga memperkuat sistem kekebalan tubuh.