5. Sayur brokoli
Sayur brokoli juga menjadi sayuran hijau yang amat populer, termasuk di Indonesia.
BACA JUGA:Wajib Kalian Simak, 5 Manfaat Garcinia Membantu Menjaga Berat Badan Ideal Anda
Sayuran ini mengandung senyawa bersulfur yang disebut glucosinolate dan sulforaphane.
Sulforaphane telah dibuktikan ahli dapat melindungi tubuh dari sel kanker.
Tak hanya itu, rutin mengonsumsi sayur brokoli berpotensi untuk menurunkan risiko berbagai penyakit kronis lainnya,
seperti gangguan jantung yang dipicu oleh stres oksidatif, hingga asam urat.
BACA JUGA:Yuk Simak! Ini 5 Manfaat Beras Merah Makanan Serat Tinggi Yang Luar Biasa
Tak hanya mengandung senyawa bersulfur, sayur brokoli nan gurih ini juga mengandung nutrisi lain.
Nutrisi dan zat gizi tersebut termasuk vitamin K, vitamin C, vitamin B9 (folat), serta mineral mangan dan kalium.