Hanya saja sate Padang mempunyai rempah lebih komplit daripada sate di daerah lainnya.
Berbagai rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, kunyit digunakan untuk membuat bumbu sate sehingga membuat rasa yang dikeluarkan lebih pekat dan enak.
Bahkan ketenaran sate ini sudah sampai keluar wilayah Padang.
BACA JUGA:Wajib Coba! 5 Makanan Khas Jember Memanjakan Lidah Dengan Keanekaragaman Kuliner Nusantara
Sate Padang merupakan makanan khas Padang yang banyak ditemukan di pinggir jalan dengan irisan ketupat saat menyajikannya.
Tentunya akan ditemukan rasa pedas gurih sebagai rasa khas kota Padang.
3. Sate Lokan
Sate lokan memang terdengar asing karena tak banyak yang tahu jenis makanan ini.
BACA JUGA:Wajib Coba, 5 Makanan Khas jakarta Timur Menikmati Kelezatan Sajian Lokal Yang Menggoda
Lokan merupakan sejenis kerang yang bisa ditangkap di pesisir laut.
Kerang ini mempunyai tekstur yang unik karena ada rasa lembut di dalamnya namun gurih pada bagian luarnya.
Lokan begitu terkenal di Padang dan menjadi favorit masyarakat.
Memang dari segi bumbu tidak banyak yang berbeda dengan sate Padang akan tetapi penggunaan jeruk nipis
BACA JUGA:Jajanan Garut, Wajib Kalian Nikmati 5 Keunikan Rasa Makanan Ringan Tradisional
atau nanas pada saat membakar sate membuat rasanya lebih nikmat tanpa ada bau amis seperti kerang laut lainnya.
Disantap dengan nasi yang panas pasti akan menambah kenikmatan dari sate lokan ini.