4. Ayam Goreng Laos
Jika pernah berkunjung ke warung Padang pasti didalamnya disediakan ayam goreng dengan penuh remahan-remahan.
BACA JUGA:Kuliner Wonosobo! Yuk Cobain Menikmati 5 Keunikan Rasa Makanan Ringan Tradisional
Bahkan tak jarang pembeli ingin remahan ayam goreng tersebut diperbanyak.
Ayam goreng yang berasal dari Padang memang memiliki keunikan sendiri.
Selain rasanya yang nikmat dan bumbunya terasa sampai dalam, ciri khasnya adalah bumbu tersebut tidak dibuang melainkan digoreng lagi bersama
dengan ayamnya sehingga menciptakan remahan bumbu goreng yang menempel pada ayamnya.
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan! Wisata Kuliner Karawang Menyelami 5 Kelezatan Makanan Khas di Kota Industri
Justru hal itulah yang membuat rasa ayam goreng Padang lebih enak dan lebih gurih.
Rasa asin dipadu dengan krispi akan cocok dengan bumbu masakan gulai Padang.
5. Soto Padang
Jika berada di Jawa maka yang terkenal adalah soto Lamongannya, jika berada di Sulawesi maka yang terkenal adalah coto Makassarnya,
BACA JUGA:Kuliner Indonesia Yang Unik, Meresapi 5 Kelezatan Makanan Khas Maluku Yuk Cicipi!
nah untuk wilayah Sumatera maka yang paling terkenal adalah soto Padangnya.
Uniknya makanan tersebut meskipun nama yang sama akan tetapi memiliki rasa yang berbeda dan memiliki ciri khas masing-masing.
Soto Padang memiliki ciri khasnya menggunakan daging goreng atau dendeng pada topingnya.