Biasanya, tumisan bunga pepaya ini disantap bersama nasi hangat.
Agar rasanya semakin menggoda dan aromanya tidak mengecewakan, maka penduduk setempat menambahkan aneka bumbu.
Dari irisan bawang putih dan bawang merah, lada, potongan cabai, bahkan kadang kala ditambahkan pula kemiri.
BACA JUGA:Tanaman Obat Tradisional, 5 Manfaat Jinten Putih dan Rahasia Kesehatannya Cek Faktanya!
3. Roti Kompyang
Bentuk roti kompyang tampak oval sempurna dan ini sangat khas.
Di bagian atasnya ditambahkan taburan wijen sehingga mempercantik tampilan.
Bahan utama pembuatan roti kompyang adalah tepung terigu.
BACA JUGA:Penuhi Kebutuhan Antioksidan, 5 Manfaat Kacang Hijau Sumber Protein Nabati Yang Luar Biasa
Sementara itu, warnanya cenderung kecokelatan setelah melewati pemanggangan di dalam oven atau dibakar di atas bara api.
Untuk menambah kelezatannya, direkomendasikan menyantap roti kompyang bersama kopi manggarai atau kopi flores.
4. Rebok
Bentuk cemilan ini seperti bubuk dan memang, bahan utamanya adalah tepung beras yang dicampurkan dengan parutan kelapa. Rebook termasuk makanan khas yang sulit ditemukan di daerah lain, ini berasal Labuan Bajo.
BACA JUGA:Rahasia Kesehatan Lokal! Menyelami 5 Manfaat Kesehatan Dari Sagu, Yuk Simak
Namun, untuk masalah tampilan, barangkali Anda tidak akan merasa asing sebab rebook mirip dengan sagon dari Pulau Jawa.
Umumnya, itu disajikan dalam acara khusus seperti penyelenggaraan pesta adat atau dalam rangka menyambut tamu yang hadir ke rumah.