Minuman asal Taiwan yang telah mendunia adalah Bubble Milk Tea, atau lebih dikenal sebagai boba. Minuman ini terdiri dari teh yang dicampur dengan susu dan ditambahkan bola-bola tapioka kenyal di dalamnya.
Berbeda dengan varian yang banyak dijual di berbagai negara, Bubble Milk Tea asli Taiwan memiliki cita rasa lebih autentik, dengan pilihan susu segar atau susu kental manis serta es serut sebagai tambahan.
BACA JUGA:Menyelami Makanan Khas Cirebon, Dengan Rasa Yang unik?
Jika berkunjung ke Taiwan, mencicipi minuman boba asli dari negara asalnya tentu menjadi pengalaman yang tidak boleh dilewatkan.
6. Mee Sua Tiram
Untuk pencinta hidangan berkuah, Mee Sua Tiram bisa menjadi pilihan yang menggugah selera. Hidangan ini terdiri dari misoa atau bihun lembut yang dimasak dalam kuah cokelat berbasis tiram.
Keunikan hidangan ini terletak pada perpaduan rasa gurih dan sedikit manis dari kuahnya, ditambah potongan tiram segar yang memberikan cita rasa khas.
BACA JUGA:Berkunjung ke Medan? Nikmati Makanan Khas Pematang Siantar Perpaduan Rasa Unik dari Tanah Batak
Selain tiram, hidangan ini sering disajikan dengan tambahan telur rebus, daging, dan jamur shitake untuk menambah kelezatan.