Menggunakan api sedang dan memastikan kukusan tetap tertutup dengan rapat akan membantu kue matang secara merata tanpa mengkerut atau berlubang-lubang.
Bagi pecinta kuliner tradisional, mencoba resep kue srikaya pandan di rumah bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, siapa pun bisa membuat kue ini dengan hasil yang enak dan menggoda.
Kue srikaya pandan bisa disajikan dalam berbagai bentuk, mulai dari yang dikukus dalam loyang besar lalu dipotong-potong, hingga yang dibuat dalam cetakan kecil agar lebih praktis untuk satu porsi.
BACA JUGA:Dijamin Bikin Nasi Tambah, Kunci Sukses Membuat Ayam Pandan Thailand yang Lezat di Rumah!
Apapun bentuknya, kelezatan kue ini tetap tak terbantahkan, menjadikannya salah satu kue tradisional yang patut untuk dilestarikan dan dinikmati oleh berbagai generasi.
Berikut inilah resep simple kue srikaya pandan yang enak yuk cobain:
Bahan:
- 4 butir telur ayam
BACA JUGA:Binggung Cari Resep? Temukan Rahasia Kue Satu yang Tidak Mudah Hancur, Coba Resep Ini!
- 500 ml santan kental
- 20 lembar daun pandan, dipotong kecil
- 100 gram gula pasir
- 150 ml susu kental manis
BACA JUGA:Pecinta Manis Simak! Rahasia Resep Choco Chip Cookies yang Renyah di Luar Lembut di Dalam
- Pewarna hijau secukupnya